Bad Dürrenberg. Das Restaurant im Kurpark von Bad Dürrenberg kehrt zu seinen griechischen Wurzeln zurück. Nachdem die Gaststätte in den vergangenen Monaten auf mediterrane Küche gesetzt und sogar den Namen geändert hatte, reagieren die Inhaber nun auf die Kritik der Gäste. Der Ausflug zur mediterranen Küche sei ein Fehler gewesen, räumen die Betreiber ein. Das Vertrauen der Gäste soll nun durch die Rückkehr zu bewährten griechischen Spezialitäten zurückgewonnen werden.
Neue Geschäftsführer übernehmen
Die Geschicke des Restaurants werden künftig von Juljan Leka und Giorgio Kopoukis geleitet. Sie wollen den Betrieb wieder auf Erfolgskurs bringen. Die griechische Karte hängt bereits wieder aus, und der Name „Zur Salina“ soll in den kommenden Tagen durch den alten und neuen Namen „Der Grieche im Kurpark“ ersetzt werden.
Reaktion auf Gästewünsche
Die Entscheidung zur Rückbesinnung auf die griechische Küche fiel nicht zuletzt aufgrund des Feedbacks der Stammgäste. Viele hatten die ursprüngliche Ausrichtung vermisst und blieben dem Haus fern. Mit der Rückkehr zu den Wurzeln hoffen die neuen Geschäftsführer, die alte Beliebtheit wiederzuerlangen und neue Gäste anzuziehen.
Das Restaurant im Kurpark von Bad Dürrenberg blickt auf eine lange Tradition zurück. Es war ursprünglich als griechisches Restaurant eröffnet worden und hatte sich einen festen Platz in der lokalen Gastronomieszene erarbeitet. Die zwischenzeitliche Umstellung auf mediterrane Küche stieß jedoch auf wenig Gegenliebe. Nun setzt das Team wieder auf Klassiker wie Gyros, Souvlaki und griechische Salate.
Die Wiedereröffnung unter dem neuen alten Namen wird in den nächsten Tagen erfolgen. Die Inhaber und Geschäftsführer laden alle Gäste herzlich ein, sich von der Qualität der griechischen Küche zu überzeugen.
