Ostereier-Importe gehen zurück, doch Abhängigkeit bleibt bestehen
Deutschland kann seinen Bedarf an Eiern nicht vollständig aus eigener Produktion decken und ist weiterhin auf Importe angewiesen. Im vergangenen Jahr wurden insgesamt 5,4 Milliarden Eier eingeführt, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mitteilte. Diese Menge entspricht einem Rückgang von 3,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr und sogar einem Minus von 20,9 Prozent im Vergleich zum Jahr 2015.
Niederlande dominieren den Eier-Import nach Deutschland
Die mit Abstand wichtigsten Lieferanten für Eier nach Deutschland sind die Niederlande. Sie stellten im vergangenen Jahr einen Anteil von 68,7 Prozent an den gesamten Importen, was etwa 3,7 Milliarden Eiern entspricht. Auf den weiteren Plätzen folgen Polen mit 15,9 Prozent und Belgien mit 3,5 Prozent. Diese drei Länder liefern zusammen den Großteil der nach Deutschland importierten Eier.
Deutsche Eier-Produktion wächst, Exporte gehen zurück
Die Eier-Produktion in Deutschland hat in den vergangenen zehn Jahren um 16,4 Prozent zugenommen. Diese heimisch erzeugten Eier werden jedoch nahezu ausschließlich auf dem deutschen Markt verbraucht. Von den insgesamt 13,7 Milliarden in Deutschland produzierten Eiern gingen im vergangenen Jahr nur 1,2 Milliarden in den Export. Das bedeutet einen Rückgang der Exportmenge um 11,6 Prozent gegenüber dem Jahr 2024. Über einen Zehnjahreszeitraum betrachtet ist die Exportmenge sogar um mehr als 40 Prozent gesunken.
Steigender Eier-Konsum und angespannte Lage vor Ostern
Die Menschen in Deutschland essen immer mehr Eier, was den Bedarf kontinuierlich erhöht. Besonders in der Zeit vor Ostern ist die Nachfrage traditionell hoch, was zu einer teilweise angespannten Lage in den Supermärkten führen kann. Trotz des Wachstums der heimischen Produktion reicht diese nicht aus, um den gesamten Bedarf zu decken, sodass weiterhin auf Importe zurückgegriffen werden muss.
