Das preisgekrönte Restaurant Orangerie in Seeburg ist seit Ende 2025 geschlossen. Nach der Insolvenz des Pächters sucht die Gemeinde einen Nachfolger. Der ehemalige Küchenchef erklärt die Hintergründe.
Das ausgezeichnete Restaurant Orangerie in Seeburg hat seit Ende 2025 geschlossen. Nach der Insolvenz des Pächters sucht die Gemeinde einen Nachfolger.
Alexander Mönch führt das Restaurant Orangerie im Mansfelder Land zu internationaler Anerkennung. Seine kulinarische Kunst steht nun auf einer Stufe mit Legenden wie Paul Bocuse und Joël Robuchon.
