Küchen-Drama in der Henssler-Show: Sternekoch verzweifelt am qualmenden Dessert
In der Vox-Kochshow Grill den Henssler sorgte am Sonntagabend ein unerwartetes Küchen-Drama für Spannung und Lacher. Beim Coach-Special der beliebten Sendung trat Starkoch Steffen Henssler (53) gegen drei seiner Kollegen an: Daniel Gottschlich (43), Max Stiegl (45) und Ali Güngörmüs (49). Doch ausgerechnet beim entscheidenden Dessert-Gang lief nicht alles nach Plan.
Jurorin Zarrella stellt süße Herausforderung
Die Aufgabe für die vier Profiköche klang verlockend, aber anspruchsvoll. Jurorin Jana Ina Zarrella (49) bestimmte, dass ein Schokokuchen mit flüssigem Brigadeiro-Kern und frischen Erdbeeren zubereitet werden musste. Während Henssler und seine Kontrahenten konzentriert ans Werk gingen, wurde Ali Güngörmüs von Moderatorin Laura Wontorra (37) abgelenkt.
Wontorra stellte dem Zwei-Sterne-Koch eine Reihe von Fragen, unter anderem, ob er sich vorstellen könne, als DFB-Koch die deutsche Nationalmannschaft zu verköstigen. Güngörmüs antwortete knapp: „Nee, das will ich nicht. Die zahlen nicht gut. Ein Freund von mir hat sich da mal beworben.“ Parallel dazu rührte er eifrig in seinen Töpfen, ließ Schokokuvertüre schmelzen und füllte den Teig in die Backformen.
Weiße Schokolade qualmt im Ofen
Neben dem Kuchenteig platziere Güngörmüs auch Blättchen aus weißer Schokolade im Herd, die sich unter der Hitze verflüssigen und später in den Teig eingearbeitet werden sollten. Doch nur wenige Minuten später stieg plötzlich Rauch aus seiner Küchenzeile auf. Der Sternekoch war sichtlich erschrocken und rief: „Scheiße! Oh nee! Warum sagt ihr denn nichts? Mann!“ Die weiße Schokolade war offenbar zu lange im Ofen geblieben und begann zu qualmen.
Gegenüber feierte sich Steffen Henssler schadenfroh und sang hämisch: „So sehen Sieger aus, schalalalala!“ Güngörmüs schimpfte derweil über seinen Fauxpas und bekleckerte sich zusätzlich mit Kokosmilch, was weiße Flecken auf seiner Hose hinterließ. Verzweifelt kommentierte er: „Oh Mist! Ich habe nur eine dabei und muss morgen noch nach München.“ Moderatorin Wontorra grinste und bemerkte: „Jetzt reist du morgen zurück mit weißen Flecken auf der Hose.“
Knapper Sieg im Dessert-Gang, aber Gesamtsieg für Henssler
Trotz der Panne hatte Güngörmüs am Ende Glück. Sein Dessert kam bei der Jury etwas besser an als das von Henssler, sodass er den Gang knapp mit 24:21 Punkten für sich entschied. Den Gesamtsieg in der Show holte sich jedoch Steffen Henssler mit 89 zu 84 Punkten und bewies einmal mehr seine Küchenkompetenz.
Das Küchen-Drama bei Grill den Henssler zeigte, dass auch erfahrene Sterneköche nicht vor peinlichen Pannen gefeit sind. Die unterhaltsame Mischung aus Spannung, Humor und kulinarischem Können sorgte für einen unterhaltsamen Fernsehabend.
