Der Dorfverein „Elbufer“ im kleinen Elbort Bitter ist bekannt für seine Vielfalt: Regelmäßig wird hier Sport getrieben, Billard und Tischtennis gespielt, ein Chor probt und singt, und Spieleabende sorgen das ganze Jahr über für gute Stimmung. Nun kommt eine weitere Attraktion hinzu: Am Sonntag, den 31. Mai, wird am Dorfhaus ein neuer Holzbackofen eingeweiht. Gleichzeitig präsentiert der Verein den zuletzt renovierten Raum im Gebäude.
Pizzen und Mischbrote vom Dorfverein
Der Verein verbindet die Premiere mit einem Tag der offenen Tür, der um 11 Uhr beginnt. Gegen 11.30 Uhr sollen die ersten Pizzen aus dem Ofen kommen. Anschließend backen Vereinsmitglieder Mischbrote. Vor Ort werden zudem hausgemachte Dips angeboten, dazu gibt es Bratwurst. Besucher können das Brot probieren und für zu Hause erwerben. Auch künftige Backtage sind geplant; Interessierte können dann ihren eigenen Teig mitbringen. Details will der Verein am Veranstaltungstag erläutern.
Programm im Haus
Auch im Haus ist ein Programm vorgesehen. Die Gruppen des Vereins zeigen ihr Angebot: Um 12.30 Uhr tritt der Chor auf. Danach folgen im Viertelstundentakt Vorführungen aus den Bereichen Billard, Sport und Tischtennis. Gegen 14 Uhr soll Butterkuchen bereitstehen.
Vom DDR-Relikt zum Treffpunkt für alle
Damit in dem eher kleinen Elbort Bitter so viel geboten werden kann, wurde in den letzten Jahren viel investiert: reichlich Engagement im Ehrenamt, aber auch finanzielle Mittel. Die Investitionen in Dorfhaus und Außengelände wurden über das EU-Leader-Programm, die Lüneburger Naturschutzstiftung sowie Volksbank und Sparkasse gefördert. So ist es der Gemeinschaft gelungen, aus einem alten Grenzerhaus, das für die Teilung Deutschlands steht und früher einen Konsum beherbergte, einen Ort der Gemeinschaft zu machen. Wo einst der Konsum seine Waren verkaufte, befindet sich heute unter anderem der Billardbereich.
