Landesgrillmeisterschaft MV sucht beste Amateurteams für Burger-Showdown und Vier-Gänge-Handwerkskür
Rostock wird erneut zum Schauplatz für Grillbegeisterte aus ganz Mecklenburg-Vorpommern. Die offizielle Landesgrillmeisterschaft des Bundeslandes findet am 15. und 16. Mai 2026 im Rahmen der Outdoor-Messe Flair am Meer im IGA-Park in Rostock statt. Veranstaltet wird der Wettbewerb von der inRostock GmbH in Kooperation mit der German Barbecue Association (GBA). Es handelt sich bereits um die vierte Auflage dieser prestigeträchtigen Veranstaltung, bei der das beste Amateurgrillteam des Landes gesucht wird.
Zwei spannende Wettbewerbstage mit unterschiedlichen Herausforderungen
Der Wettbewerb startet am Freitag, dem 15. Mai, mit dem Publikumsformat Buns & Beef. Hier müssen die teilnehmenden Teams das Publikum mit ihren eigenen, kreativen Burger-Kreationen überzeugen. Die Bewertung konzentriert sich dabei besonders auf schnelle Abläufe und klare, überzeugende Aromen. Dieser Tag verspricht Action und kulinarische Innovation direkt vor den Augen der Zuschauer.
Am Samstag, dem 16. Mai, folgt der Hauptwettbewerb, bei dem handwerkliche Präzision im Vordergrund steht. Die Teams müssen dabei vier Gänge zubereiten, wobei die Zutaten aus einem festgelegten Warenkorb stammen. Diese Regelung soll vergleichbare Bedingungen für alle Teilnehmer schaffen und klare Bewertungskriterien ermöglichen. Der Warenkorb umfasst:
- Fischgang: Stör, Fenchel, Dill und Meerrettich
- Wildgang: Rehkeule mit Birne, Roter Bete und Karotte
- Fleischgang: Deutsches Beef Brisket, Süßkartoffeln und Paprika
- Dessert: Banane, Ananas und Datteln
Pflichtprodukte von regionalen Partnern und begrenzte Startplätze
Die Pflichtprodukte für den Wettbewerb werden von verschiedenen Partnern bereitgestellt, darunter famila, Die Müritzfischer, Peene Wild und Pistol Prime BBQ. Diese Zusammenarbeit unterstreicht die regionale Verankerung des Events. Bewerbungen für die Teilnahme sind ab sofort möglich, wie die Veranstalter mitteilen. Allerdings ist die Zahl der Startplätze begrenzt, weshalb sich interessierte Teams zeitnah bewerben sollten.
Das Siegerteam erhält den begehrten Titel Landesgrillmeister Mecklenburg-Vorpommern 2026 und qualifiziert sich automatisch für die Deutsche Grillmeisterschaft. Weitere Informationen zu den Teilnahmebedingungen, Gebühren und detaillierten Zeitplänen stellt die inRostock GmbH auf ihrer Website bereit.
