Salmonellen in DDR-Klassiker entdeckt: Nudossi-Rückruf gestartet
Die Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH hat einen dringenden Rückruf für bestimmte Chargen der beliebten Haselnuss-Nougat-Crème Nudossi initiiert. Hintergrund sind besorgniserregende Laborbefunde: In einzelnen Produktionschargen wurden Salmonellen nachgewiesen, was zu sofortigen Sicherheitsmaßnahmen führte.
Betroffene Produkte und Details zum Rückruf
Konkret betroffen ist die Nudossi-Sorte mit einem Haselnussanteil von 36 Prozent, die ohne Palmöl hergestellt wird. Die betroffenen Gläser tragen die GTIN 4018087009331 und weisen ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 1. August bis einschließlich 30. September 2026 auf. Die Ware wurde in mehreren Bundesländern vertrieben und ist nun Gegenstand der Rückrufaktion.
Das Unternehmen appelliert eindringlich an alle Verbraucherinnen und Verbraucher: Die identifizierten Produkte dürfen unter keinen Umständen verzehrt werden. Stattdessen sollten sie umgehend entsorgt werden. Eine Rückgabe im Einzelhandel ist laut Hersteller nicht vorgesehen.
Ursachenforschung und Entschädigungsregelung
Die Salmonellen wurden im Rahmen interner Qualitätskontrollen und anschließender vertiefender Untersuchungen entdeckt. Nach aktuellem Ermittlungsstand deutet vieles darauf hin, dass ein verunreinigter Rohstoff die Kontaminationsquelle darstellt. Die zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörden wurden umgehend informiert und sind eng in die weiteren Maßnahmen eingebunden.
Für eine Rückerstattung des Kaufpreises hat der Hersteller ein vereinfachtes Verfahren etabliert. Betroffene Kundinnen und Kunden müssen lediglich ein Foto des Produkts mit deutlich erkennbarem Mindesthaltbarkeitsdatum an die E-Mail-Adresse info@s-d-b-s.de senden und ihre Bankverbindung mitteilen.
Gesundheitsrisiken und besondere Gefahrengruppen
Eine Infektion mit Salmonellen kann mit verschiedenen, teilweise schwerwiegenden Symptomen einhergehen. Typische Beschwerden, die meist einige Stunden bis Tage nach dem Verzehr auftreten, umfassen:
- Plötzlich einsetzenden, wässrigen Durchfall
- Starke Bauchkrämpfe und Bauchschmerzen
- Wiederholtes Erbrechen
- Leichtes bis mäßiges Fieber
- Kopfschmerzen und allgemeines Unwohlsein
Besondere Vorsicht ist bei bestimmten Personengruppen geboten: Für Säuglinge, Kleinkinder, ältere Menschen, Schwangere und Personen mit geschwächtem Immunsystem kann eine Salmonellenerkrankung deutlich schwerwiegendere Verläufe nehmen und erfordert besondere medizinische Aufmerksamkeit.
Handlungsempfehlungen und Unternehmensstellungnahme
Personen, die die betroffene Nudossi-Creme konsumiert haben und starke oder länger anhaltende Symptome entwickeln, sollten umgehend ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen. Dabei ist der mögliche Zusammenhang mit einer Salmonellen-Infektion unbedingt zu erwähnen, um eine zielgerichtete Diagnostik und Behandlung zu ermöglichen.
Die Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH äußert in einer offiziellen Stellungnahme ihr großes Bedauern über den Vorfall und bittet alle betroffenen Verbraucherinnen und Verbraucher ausdrücklich um Entschuldigung. Das Unternehmen betont, dass Produktqualität und Lebensmittelsicherheit stets oberste Priorität genießen und alle notwendigen Schritte eingeleitet wurden, um ähnliche Vorfälle künftig zu verhindern.
