Podcast enthüllt: So läuft es wirklich hinter den Kulissen beim 'Großen Promibacken'
Hinter den Kulissen: Geheimnisse vom 'Großen Promibacken'

Podcast enthüllt: So läuft es wirklich hinter den Kulissen beim 'Großen Promibacken'

Die zehnte Staffel von "Das große Promibacken" läuft derzeit auf Sat.1 und bringt eine besondere Premiere mit sich: Erstmals nehmen zwei Podcast-Partnerinnen gemeinsam an der Show teil. Amira Aly (33), Gewinnerin des goldenen Cupcakes 2025, und ihre Podcast-Kollegin Paula Lambert (51) nutzen ihre Plattform "Iced Macho Latte", um exklusive Einblicke in die Produktion der beliebten Backshow zu geben und mit hartnäckigen Gerüchten aufzuräumen.

Emotionale Momente und Drehgeheimnisse

Paula Lambert gesteht gleich zu Beginn ihrer Teilnahme emotionale Schwierigkeiten: "Ich musste bereits in Runde 1 anfangen zu weinen, weil meine Buttercreme einfach nicht werden wollte", erklärt die 51-Jährige. "Es hat mich so gestresst in dem Moment, dass diese eigentlich simple Aufgabe mit einer Küchenmaschine nicht geklappt hat." Amira Aly, die im vergangenen Jahr den Titel "Promibäckerin des Jahres 2025" errang, findet diese Reaktion sehr früh im Wettbewerb.

Die 33-Jährige erklärt ihren Zuhörern anschließend detailliert den aufwendigen Drehprozess: "Eine einzelne Folge wird über drei komplette Tage gedreht. Und wir tragen an allen drei Tagen exakt dieselben Klamotten – nicht ähnliche, sondern wirklich identische! Damit auch die Flecken und Spuren des Backens konsistent bleiben." Dieser Aufwand ist notwendig, um den Prominenten nicht 14-stündige Backmarathons zuzumuten und den Zuschauern einen nahtlosen Eindruck zu vermitteln.

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"Für eine Torte hast du sechs Stunden Zeit, für die nächste fünf und für eine weitere drei Stunden", rechnet Aly vor und verdeutlicht damit die komplexe Zeitplanung hinter den Kulissen.

Klare Antwort auf Lebensmittelverschwendung

Ein besonders hartnäckiges Gerücht betrifft die Verwendung der Backkreationen nach Drehschluss. Viele Zuschauer fragen sich, ob die aufwendig gestalteten Torten und Gebäcke einfach weggeworfen werden. Hier können Aly und Lambert eindeutig Entwarnung geben.

"Nach Drehschluss steht das gesamte Team mit kleinen Tupperdosen bereit", berichtet Lambert. "Alles wird aufgegessen – bis zum letzten Krümel. Das sieht aus, als wäre ein Piranha über ein Steak gerast." Je weniger Kandidaten im Wettbewerb verbleiben, desto weniger Gebäck gibt es natürlich, was zu regelrechten Stürmen auf die verbliebenen Köstlichkeiten führt. "Da wird überhaupt nichts weggeschmissen", bestätigt Aly nachdrücklich.

Die prominenten Teilnehmer der Jubiläumsstaffel

In der zehnten Staffel von "Das große Promibacken" treten zehn prominente Hobby-Bäckerinnen und Hobby-Bäcker in der Berliner Malzfabrik gegeneinander an. Dem Sieger winkt nicht nur der begehrte Goldene Cupcake, sondern auch 10.000 Euro, die für einen wohltätigen Zweck gespendet werden.

Zu den Teilnehmern gehören:

  • Moderator Alexander Mazza
  • Schlager-Sängerin Anna-Carina Woitschack
  • Moderatorin Arabella Kiesbauer
  • Entertainer und Sänger Maximilian Arland
  • Autorin und Beziehungs-Expertin Paula Lambert
  • Schauspielerin Rebecca Immanuel
  • Zirkus-Artist René Casselly
  • Ex-Fußball-Nationalspieler Thomas Helmer
  • Comedian und Showmaster Thomas Hermanns

Bereits ausgeschieden ist Schauspielerin Anne-Sophie Briest. Die Jubiläumsstaffel läuft bis zum 1. April 2026 immer mittwochs um 20.15 Uhr bei Sat.1 und verspricht weiterhin spannende Backduelle und emotionale Momente.

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