Grillhähnchen-Wagen an A1 gestoppt: Erhebliche Hygienemängel führen zu Stilllegung
Die Polizei Oldenburg hat an der Rastanlage Wildeshausen-Süd an der Bundesautobahn 1 einen fahrbaren Grillhähnchen-Imbiss aus dem Verkehr gezogen. Bei einer routinemäßigen Kontrolle stellten die Beamten gravierende hygienische und technische Verstöße fest, die zur sofortigen Stilllegung des Fahrzeugs führten.
Lebensmittel vernichtet und Betrieb untersagt
Laut Polizeiangaben wies der Grillwagen mit der Aufschrift „Frisch & Knusprig“ so erhebliche hygienische Mängel auf, dass alle an Bord befindlichen Lebensmittel vernichtet werden mussten. „Die eingebaute Gasanlage hatte derart gravierende Defekte, dass Gas unkontrolliert austreten konnte. Zusammen mit den festgestellten Hygieneproblemen war dies untragbar“, erklärte ein Polizeisprecher. Das Veterinäramt begleitete den Einsatz vor Ort.
Betreiber aus Bremen muss Ermittlungen fürchten
Der 50-jährige Betreiber aus Bremen, der zugleich Fahrer und Fahrzeughalter ist, war mit seinem Imbisswagen auf dem Weg nach Dötlingen in Niedersachsen, als die Polizei ihn kontrollierte. Gegen den Inhaber des Einzelunternehmens wird nun ermittelt, zusätzlich wurde das Gewerbeaufsichtsamt eingeschaltet. Der Mann durfte die Fahrt lediglich bis zu seinem Betriebshof fortsetzen, danach wurden sowohl Weiterfahrt als auch Betrieb des Grillwagens untersagt.
Technische und administrative Verstöße
Die Mängelliste war umfangreich:
- Der TÜV war bereits seit über einem Jahr abgelaufen
- Die Gasanlage wies schwerwiegende Sicherheitsmängel auf
- Erhebliche hygienische Verstöße wurden dokumentiert
- Die genaue Art der Lebensmittelprobleme (Verderb oder Verunreinigung) bleibt noch zu klären
Schwerpunktkontrolle zeigt alarmierende Bilanz
Die Stilllegung erfolgte im Rahmen einer Schwerpunktkontrolle der Polizei für Tier- und Lebensmitteltransporte. Insgesamt wurden 46 Fahrzeuge überprüft, wobei bei knapp drei Vierteln Mängel festgestellt wurden. Die Verstöße betrafen neben hygienischen Aspekten auch:
- Nichteinhaltung von Lenk- und Ruhezeiten
- Probleme bei der Ladungssicherung
- Unzureichende Stellflächengrößen
Dieser Fall zeigt einmal mehr, wie wichtig regelmäßige und gründliche Kontrollen im Lebensmittelbereich sind, um Verbraucher vor gesundheitlichen Risiken zu schützen.
