Rostocker Jungunternehmer startet Express-Lieferrevolution: Fast bringt Lebensmittel in 35 Minuten
Der 23-jährige Paul Ebel hat mit Fast einen Expresslieferservice für Lebensmittel gegründet, der ab dem 1. April in Rostock startet. Als erster Service dieser Art in ganz Mecklenburg-Vorpommern verspricht Fast die Lieferung von Lebensmitteln innerhalb von nur 35 Minuten zu regulären Supermarktpreisen. Der junge Rostocker Unternehmer möchte mit dieser Innovation seine Heimatstadt voranbringen und den Markt in der Region nachhaltig verändern.
Supermarktpreise und schnelle Lieferung als Kernversprechen
Das Konzept von Fast basiert auf einer einfachen, aber überzeugenden Idee: Kunden können sich ihren kompletten Wocheneinkauf bequem nach Hause liefern lassen, ohne dafür Aufpreise für die Produkte zahlen zu müssen. In Kooperation mit Rewe bietet Fast insgesamt 2500 verschiedene Artikel an – von Grundnahrungsmitteln über Kühl- und Tiefkühlware bis hin zu Snacks und Getränken wie Bier. Paul Ebel betont: „Wir haben eine Tiefstpreisgarantie und verkaufen alle Produkte zu den gleichen Preisen wie im Supermarkt.“
Für den Lieferservice fällt eine pauschale Gebühr von 4,99 Euro an, die unabhängig von der Bestellgröße gilt. Die Lieferungen starten vom Lager am Platz der Freundschaft in der Südstadt aus, wo derzeit vier E-Fahrräder und drei Mopeds für den Transport bereitstehen. Die Bestellungen werden über die gleichnamige Fast-App abgewickelt, die bereits seit einer Woche zum Download verfügbar ist und bereits mehrere hundert Downloads verzeichnen konnte.
Abomodell und Expansionspläne
Um Kunden langfristig an sein Unternehmen zu binden, bietet Fast zusätzlich ein Abonnement-Modell an. Mit „My Fast“ können Rostocker für 7,99 Euro monatlich so oft bestellen wie sie möchten und zahlen pro Bestellung lediglich einen Euro. Ein Jahresabo ist für 79,99 Euro erhältlich. Diese Strategie entwickelt Ebel mit Blick auf mögliche Konkurrenz durch etablierte Anbieter wie Flink, die bisher noch nicht in Mecklenburg-Vorpommern vertreten sind.
Der 23-jährige Gründer hat bereits umfangreiche Erfahrung im Startup-Bereich gesammelt. 2020 brachte er mit seiner Firma Bird die ersten E-Roller nach Rostock und arbeitete später als Standortleiter beim E-Roller-Anbieter Voi. „Es ist vom Fuhrparkmanagement und der Logistik relativ ähnlich und es ist immer noch ein Start-up, was total Spaß macht“, erklärt Ebel seine Motivation.
Finanzierung und nachhaltiger Ansatz
Insgesamt 500.000 Euro wurden in das Unternehmen investiert – jeweils 250.000 Euro für den Standort und die App-Entwicklung. Ebel erhielt einen Kredit von der VR-Bank und brachte selbst 60.000 Euro Eigenkapital ein. „Ich bin sehr dankbar für den Kredit, denn viele Banken haben mich abgelehnt, weil sie nicht an die Idee geglaubt haben“, berichtet der Unternehmer.
Besonderen Wert legt Fast auf Nachhaltigkeit und Effizienz. Das Unternehmen startet mit drei Mitarbeitern, die über dem Mindestlohn verdienen, und sucht bereits nach weiteren Kräften. „Wir behalten die Downloadzahlen im Auge, um zu schauen: Wie viele Fahrer und wie viele Lebensmittel braucht man wirklich, damit am Ende nichts weggeschmissen wird?“, erklärt Ebel den ressourcenschonenden Ansatz.
Interessanterweise stammt ein Teil der Ausrüstung – darunter pinke Liefertaschen – aus Insolvenzauktionen des Konkurrenten Flink in Österreich. Dennoch betont Ebel: „Meine Firma ist ausdrücklich kein Flink-Klon, denn das Konzept ist komplett anders und überarbeitet.“
Servicezeiten und Expansionspläne
Ab dem 1. April können Rostocker montags bis freitags von 7 bis 24 Uhr und samstags von 7 bis 22 Uhr bei Fast bestellen. Der Lieferbereich umfasst zunächst die Südstadt, Innenstadt, das Hansaviertel und die Kröpeliner-Tor-Vorstadt. Doch bereits vor dem offiziellen Start hat Paul Ebel ambitionierte Expansionspläne: „Der Plan ist ganz klar zu wachsen. Schwerin wäre die nächste Stadt in MV. Dort bin ich gerade auf Investorensuche“, kündigt der Jungunternehmer an.
Mit seinem Expresslieferservice möchte Paul Ebel nicht nur das Einkaufserlebnis in Rostock revolutionieren, sondern auch ein Zeichen für innovative Gründungskultur in Mecklenburg-Vorpommern setzen. Die Kombination aus schneller Lieferung, fairen Preisen und nachhaltigem Wirtschaften könnte tatsächlich eine neue Ära des Lebensmittelhandels in der Region einläuten.
