Luxus auf vier Beinen: Warum Schafböcke aus Mecklenburg-Vorpommern Spitzenpreise erzielen
Ein leises Blöken mischt sich unter das Gemurmel der Zuschauer und Juroren, während sich die Böcke im Vorführring in Pose bringen. Lockige Wolle, sorgfältig gepflegt bis in die feinsten Spitzen, glänzt im grellen Licht der Auktionshalle. Ein letzter prüfender Blick, ein kurzer Griff ins dichte Vlies, und dann beginnt die Versteigerung. Am Rand steht Schäfer Michael Pundt, die Hände fest ineinander verschränkt, die Anspannung deutlich sichtbar. Auktionstage sind nichts für schwache Nerven, selbst nicht nach Jahrzehnten der Erfahrung.
Schäfer aus Alt Meteln räumen bei Elite-Bockauktion ab
Doch genau hier, auf den großen Bühnen der Zucht, zeigt sich immer wieder, was in Alt Meteln heranwächst: absolute Spitzenqualität. Die Agrargenossenschaft Lübstorf hat mit ihrer Schafzucht erneut bundesweit für Aufsehen gesorgt. Auf der Elite-Bockauktion im nordrhein-westfälischen Krefeld wurden ihre Tiere zu Höchstpreisen gehandelt. Ein weiterer Beleg für die konstante und herausragende Zuchtarbeit über mehrere Generationen hinweg.
Bereits am Tag vor der Auktion räumten die Lübstorfer Böcke kräftig ab. Gruppensiege sicherten ihnen den Einzug in die Auswahl um den Bundessieg, wo ein Tier schließlich den Reservesieg errang. Auch bei der Züchtersammlung – einem Wettbewerb, bei dem drei möglichst ausgeglichene Böcke präsentiert werden – gab es den Reservesieg für die Züchter aus Mecklenburg. Ein Erfolg, der nicht zufällig kommt, sondern auf harter Arbeit basiert.
Michael Pundt, Schäfer bei der Lübstorfer Agrargenossenschaft, erklärt: „Wir haben seit vielen Jahrzehnten einen sehr guten Schafbestand. Das ist der Verdienst von drei Generationen Arbeit. So etwas lässt sich nicht von heute auf morgen züchten.“
Jahrzehntelange Zuchtarbeit hinter den glänzenden Auftritten
Hinter den glänzenden Auftritten steckt jahrzehntelange, akribische Arbeit. Schäfer Michael Pundt, der im Betrieb in dritter Generation tätig ist, arbeitet gemeinsam mit seinem Vater Jörg Pundt daran, diese Qualität zu halten und kontinuierlich zu verfeinern. Obwohl die Routine längst eingekehrt sein müsste, bleibt die Aufregung vor jeder Auktion bestehen. „Es ist jedes Mal wieder ein Nervenkitzel“, gesteht Michael Pundt. Kein Wunder, denn oft entscheidet ein einziger Moment darüber, ob sich die Mühen eines ganzen Jahres auszahlen.
Das Auge des Betrachters spielt dabei eine entscheidende Rolle. Das Schwarzköpfige Fleischschaf, mit seinem markanten dunklen Kopf und der dichten, hellen, fein gelockten Wolle, ist nicht nur ein Leistungsträger, sondern auch ein echter Hingucker. Damit die Tiere im Ring optimal überzeugen, werden sie im Vorfeld mit größter Sorgfalt gepflegt.
„Aber immer nur die Wollspitzen. Das Auge kauft schließlich mit. Und damit die Schafe schön sauber bleiben, bekommen sie sogar einen Jutemantel an, wenn sie frisch gewaschen sind“, berichtet der Schäfer mit einem Schmunzeln.
Selektion der besten Tiere und wirtschaftlicher Erfolg
Zwischen 600 und 700 Lämmer werden jedes Jahr in Alt Meteln geboren. Etwa die Hälfte davon sind Böcke. „Wir suchen dann die 70 besten raus, 35 gehen davon schon als Lämmer weg und die restlichen bleiben für die Auktionen“, erklärt Michael Pundt. Am Ende schaffen es nur die allerbesten fünf Tiere zu den großen Wettbewerben. Und auch sie bleiben nicht im Bestand der Lübstorfer Agrargenossenschaft.
Michael Pundt betont: „Alle zu behalten, das wäre utopisch. Man muss auch Geld verdienen, das machen wir nicht als Hobby.“
Dass sich die Mühe lohnt, zeigte sich eindrucksvoll in Krefeld: Mit 3600 Euro stellten die Lübstorfer den zweitteuersten Bock der Auktion. Alle fünf vorgestellten Tiere erzielten Preise von mehr als 2000 Euro. Auch das ist ein klares Ergebnis, das die herausragende Qualität der Zucht unterstreicht.
Weitere Erfolge und nächster Höhepunkt
Auch bei der Eliteschau in Kölsa bei Leipzig haben die Schafe der Lübstorfer in diesem Jahr bereits kräftig abgeräumt. Mit acht Tieren waren die Schäfer aus Alt Meteln in Sachsen vertreten. „Wir hatten am Ende einmal den Gesamtsieger der Schwarzköpfigen Fleischschafe und dann auch einen Fleischsieger 1A, der als Preisträger in seiner Gruppe hervorging“, berichtet Michael Pundt stolz.
Doch lange Zeit zum Durchatmen bleibt nicht. Der nächste Höhepunkt steht bereits bevor: Am 11. April werden in Karow bei Plau am See erneut Böcke versteigert. Dann treffen die Lübstorfer Tiere auf Konkurrenz aus ganz Deutschland, und das leise Blöken im Ring wird wieder zum Auftakt für große Entscheidungen und möglicherweise weitere Rekordpreise.
