Im Tarifkonflikt der Ernährungsindustrie in Sachsen-Anhalt hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) erstmals zu einem Warnstreik beim Sekthersteller Rotkäppchen-Mumm aufgerufen. Die Beschäftigten am Standort Freyburg sollen am heutigen Tag zeitweise die Arbeit niederlegen, wie die NGG mitteilte.
Arbeitskampf erreicht bekanntes Unternehmen
Damit erreicht der Arbeitskampf eines der bekanntesten Unternehmen des Landes. Bei Rotkäppchen in Freyburg sind nach Gewerkschaftsangaben rund 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt. Die NGG weitet ihre Warnstreiks zugleich auf weitere Betriebe aus. Bereits seit Mittwoch wird demnach in Werken der Schwarz-Gruppe sowie in einem Backwarenbetrieb in Halle die Arbeit niedergelegt.
Kritik am Arbeitgeberangebot
Hintergrund ist das bisherige Angebot der Arbeitgeber in der laufenden Tarifrunde. Dieses sieht nach Gewerkschaftsangaben zunächst eine Lohnerhöhung von 2,8 Prozent im Jahr 2026 vor. Die NGG kritisiert dies als unzureichend und verweist auf weiterhin deutliche Unterschiede zu westdeutschen Standorten. Für Fachkräfte bei Rotkäppchen würde die Erhöhung laut Gewerkschaft rund 86 Euro betragen. In einem westdeutschen Betrieb des Konzerns steigen die Löhne demnach um 101 Euro. Der monatliche Abstand liege bereits bei rund 800 Euro und könnte sich weiter vergrößern, hieß es.
Gewerkschaft droht mit weiterer Eskalation
NGG-Verhandlungsführer Uwe Ledwig forderte eine Angleichung der Löhne und warnte vor einer weiteren Eskalation. Sollten sich die Arbeitgeber nicht bewegen, seien längere Arbeitskämpfe möglich. Am Donnerstag ist die dritte Verhandlungsrunde in dem Tarifkonflikt angesetzt. Die Gewerkschaft erhöht damit den Druck auf die Arbeitgeber, ein verbessertes Angebot vorzulegen.
