Salmonellen-Alarm bei DDR-Klassiker: Nudossi startet Rückrufaktion für Haselnuss-Nougat-Creme
Die Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH hat einen umfassenden Rückruf für bestimmte Chargen ihrer beliebten Haselnuss-Nougat-Creme Nudossi eingeleitet. Auslöser ist ein positiver Salmonellenbefund, der bei internen Qualitätskontrollen des Unternehmens festgestellt wurde. Betroffen sind Gläser mit 300 Gramm Inhalt der Sorte mit 36 Prozent Haselnussanteil ohne Palmöl.
Betroffene Chargen und Rückgabeprozedere
Konkret betrifft der Rückruf Produkte mit der GTIN 4018087009331 und einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 1. August bis einschließlich 30. September 2026. Diese Chargen wurden in mehreren Bundesländern Deutschlands vertrieben. Der Hersteller warnt ausdrücklich davor, die betroffenen Gläser zu verzehren und empfiehlt stattdessen die umgehende Entsorgung.
Für eine Rückerstattung des Kaufpreises genügt es laut Unternehmensangaben, ein Foto des Produkts mit deutlich erkennbarem Mindesthaltbarkeitsdatum zusammen mit den Bankverbindungsdaten an die E-Mail-Adresse info@nudossi.de zu senden. Eine Rückgabe im Einzelhandel ist nicht vorgesehen.
Gesundheitsrisiken und besondere Gefährdung
Eine Infektion mit Salmonellen kann mit verschiedenen Beschwerden einhergehen, die typischerweise einige Stunden bis Tage nach dem Verzehr auftreten. Zu den häufigsten Symptomen gehören plötzlich einsetzender Durchfall, krampfartige Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen sowie leichtes Fieber und Kopfschmerzen.
Besonders gefährdet sind bestimmte Personengruppen, bei denen eine Salmonellenerkrankung schwerwiegendere Verläufe nehmen kann. Dazu zählen Säuglinge und Kleinkinder, ältere Menschen, Schwangere sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem. Betroffene, die die Creme konsumiert haben und starke oder länger anhaltende Symptome entwickeln, sollten umgehend ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen und auf den möglichen Zusammenhang mit dem Nudossi-Produkt hinweisen.
Ursachenforschung und Unternehmensreaktion
Nach aktuellen Erkenntnissen des Herstellers deutet vieles darauf hin, dass ein verunreinigter Rohstoff die Ursache für den Salmonellenbefund ist. Die zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörden wurden umgehend informiert und sind eng in die weiteren Maßnahmen eingebunden.
Die Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH äußerte in einer offiziellen Stellungnahme ihr großes Bedauern über den Vorfall und entschuldigte sich bei allen betroffenen Verbraucherinnen und Verbrauchern. Das Unternehmen betonte, dass Produktqualität und Lebensmittelsicherheit stets oberste Priorität genießen und alle notwendigen Schritte zur Aufklärung und Prävention eingeleitet wurden.
Der Nudossi-Rückruf betrifft einen der bekanntesten DDR-Nostalgieartikel, der auch Jahrzehnte nach der Wiedervereinigung eine treue Fangemeinde hat. Die Haselnuss-Nougat-Creme erfreut sich besonders in Ostdeutschland großer Beliebtheit, wird aber mittlerweile bundesweit vertrieben.
