Das polnische Spezialitätenbistro „dzika“ in Aschersleben hat einen holprigen Start hingelegt. Nachdem es am 2. Mai 2026 seine Pforten für Gäste öffnete, musste es bereits am 7. Mai wieder schließen – und zwar auf behördliche Anordnung des Ordnungsamtes der Stadt Aschersleben.
Behördliche Schließung nach nur fünf Tagen
Die Nachricht von der vorübergehenden Schließung verbreitete sich schnell in der Stadt. Das Bistro, das sich auf polnische Spezialitäten spezialisiert hatte, war erst wenige Tage zuvor mit großer Erwartung eröffnet worden. Nun sind die Türen vorerst verschlossen, und die Gäste müssen sich gedulden.
Stellungnahme der Stadtverwaltung
Die Stadt Aschersleben bestätigte die Schließung. Ein Sprecher des Ordnungsamtes erklärte, dass bei einer Kontrolle Mängel festgestellt wurden, die eine sofortige Schließung erforderlich machten. Details zu den genauen Gründen wurden zunächst nicht genannt. Man arbeite jedoch mit den Betreibern an einer Lösung, um das Bistro so schnell wie möglich wieder öffnen zu können.
Betreiber zeigen sich kooperativ
Die Betreiber des „dzika“ zeigten sich verständnisvoll für die Maßnahme. Sie betonten, dass sie alle erforderlichen Schritte unternehmen würden, um die Auflagen zu erfüllen. „Wir bedauern die Unannehmlichkeiten für unsere Gäste, aber wir werden alles tun, um bald wieder öffnen zu können“, so ein Sprecher der Betreiber. Man hoffe, dass die Wiedereröffnung in Kürze erfolgen könne.
Hintergrund der Schließung
Das Bistro „dzika“ war als neues kulinarisches Highlight in Aschersleben angekündigt worden. Es bot eine Auswahl an polnischen Gerichten und Getränken. Die Schließung nach nur fünf Tagen kam für viele überraschend. Die Stadtverwaltung betonte, dass die Entscheidung im Interesse der Verbrauchersicherheit getroffen wurde. Weitere Informationen sollen in den nächsten Tagen folgen.
Das Bistro bleibt bis auf Weiteres geschlossen. Die Betreiber arbeiten eng mit den Behörden zusammen, um die Wiedereröffnung zu ermöglichen. Gäste werden gebeten, die offiziellen Kanäle für Updates zu verfolgen.
