Erneuter Rückruf bei Aldi: Gefährliche Bakterien in Kräutermischung entdeckt
Der Discounter Aldi hat eine Tiefkühl-Kräutermischung bundesweit aus dem Verkauf genommen. Grund dafür ist der Nachweis von gesundheitsgefährdenden Bakterien, die beim Verzehr zu erheblichen Beschwerden führen können. Der Hersteller Clama GmbH hat den Rückruf für das Produkt „All Seasons 8 Kräuter“ mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 5.12.2027, 8.12.2027 und 10.2.2028 eingeleitet.
Gesundheitsrisiko durch Shigatoxin-bildende E. coli-Bakterien
In der betroffenen Kräutermischung wurden sogenannte Shigatoxin-bildende Escherichia coli-Bakterien (STEC) nachgewiesen. Diese können beim Menschen schwere Symptome auslösen, darunter Durchfall, Übelkeit, zunehmende Bauchschmerzen, Fieber und Erbrechen. Der Hersteller warnt ausdrücklich davor, das Produkt zu verzehren, und rät betroffenen Kunden, bei entsprechenden Beschwerden umgehend medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen.
„Treten nach Verzehr des Lebensmittels entsprechende Symptome auf, sollte medizinische Hilfe aufgesucht werden und auf eine mögliche STEC-Infektion hingewiesen werden“, so die offizielle Stellungnahme der Clama GmbH. Die Bakterien stellen insbesondere für immungeschwächte Personen, Kinder und ältere Menschen ein erhöhtes Gesundheitsrisiko dar.
Bundesweiter Verkauf bei Aldi Nord und Aldi Süd
Die Kräutermischung wurde in allen Filialen von Aldi Nord und Aldi Süd in ganz Deutschland vertrieben. Aldi hat daraufhin umgehend reagiert und das Produkt aus dem Handel genommen. Kunden, die die betroffene Ware bereits gekauft haben, können diese in jeder Aldi-Filiale zurückgeben – unabhängig vom Kaufbeleg. Der Discounter betont, dass die Sicherheit der Verbraucher oberste Priorität habe.
Dies ist bereits der zweite Rückruf für diese Kräutermischung innerhalb eines Vierteljahres. Bereits vor drei Monaten musste das Produkt aufgrund von Salmonellenbefall aus dem Verkehr gezogen werden. Die wiederholten Vorfälle werfen Fragen zur Qualitätskontrolle bei der Herstellung und Lieferkette auf.
Handlungsempfehlungen für Verbraucher
- Überprüfen Sie Ihre Vorräte auf die Kräutermischung „All Seasons 8 Kräuter“ mit den genannten Mindesthaltbarkeitsdaten.
- Verzichten Sie auf den Verzehr des Produkts und geben Sie es umgehend in einer Aldi-Filiale zurück.
- Bei gesundheitlichen Beschwerden nach dem Verzehr suchen Sie bitte umgehend einen Arzt auf und weisen Sie auf den möglichen STEC-Befall hin.
Die zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörden haben den Fall aufgenommen und untersuchen die Ursachen für die erneute Kontamination. Verbraucherschützer fordern strengere Kontrollen bei Tiefkühlprodukten, um solche Vorfälle in Zukunft zu vermeiden.



