Familienbetrieb in Mönchhagen vor dem Aus gerettet: Domäne Ostsee übernimmt Brennerei
Die Erlebnismanufaktur in Mönchhagen bei Rostock bleibt erhalten und wird auch weiterhin hochwertigen Rum destillieren. Nach einem Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung hat die Domäne Ostsee als neuer Investor die Brennerei übernommen und damit 45 Arbeitsplätze gesichert. Ab dem 1. April firmiert der Betrieb unter dem Namen Manufaktur Mönchhagen.
Standort und Arbeitsplätze langfristig gesichert
Horant Elgeti, Inhaber der Domäne Ostsee, betont: „Wir sichern die Fortführung der Produktion und garantieren die langfristige Lieferfähigkeit für Kunden, Handelspartner und Gastronomie.“ Der Standort Mönchhagen wird als zentraler Pfeiler der Produktionsstrategie gestärkt. Neben der Fertigstellung der größten Rumdestille Europas wird der Betrieb weiterhin als Erlebnismanufaktur fungieren.
Die Domäne Ostsee umfasst bereits mehrere renommierte Marken aus Nordostdeutschland:
- Inselmühle Usedom
- Schlossgut Rattey
- Brohmer Landbräu
- Marke Rübbelberg
- Eigene Vertriebsläden in Mecklenburg-Vorpommern
Über 80 Interessenten an der Übernahme beteiligt
Das Insolvenzverfahren als Sanierungsverfahren in Eigenverwaltung erwies sich als erfolgreiche Strategie. Rechtsanwalt Dr. Mathias Gellert, der das Verfahren leitete, erklärt: „Mehr als 80 Interessenten wurden angesprochen, wobei vertiefte Gespräche mit einer Vielzahl geführt wurden.“ Die Wahl fiel auf die Domäne Ostsee, weil das Unternehmen das überzeugendste Konzept zur dauerhaften Fortführung des Betriebs vorlegte.
Ein besonderer Erfolgsfaktor war die frühzeitige Entscheidung der Geschäftsführung für das Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung. Dies führte zu deutlich weniger Verunsicherung bei Kunden und Lieferanten und ermöglichte die Umsetzung eines bereits entwickelten Sanierungskonzepts.
Gründer Martin Neumann wird zum Berater
Martin Neumann, der die Brennerei 2014 mit einem Partner gründete, wird nach der Übernahme keine Führungsposition mehr innehaben. Stattdessen wird er die Übergangsphase in den nächsten zwölf Monaten als selbstständiger Berater begleiten. Seine Ehefrau Katharina bleibt Teil des Teams in der künftigen Manufaktur Mönchhagen.
Neumann zeigt sich erleichtert: „Das war ein gutes Geschäft für alle Beteiligten. Gut, dass Horant Elgeti mein Nachfolger wird.“ Der passionierte Schnapsbrenner plant nach seiner Beratertätigkeit eine Rückkehr zu seinen Ursprüngen im IT-Bereich und Online-Marketing, mit Schwerpunkt auf Automatisierungslösungen.
Gutscheine werden weiterhin akzeptiert
Die Domäne Ostsee verpflichtet sich, ab August 2025 gekaufte Gutscheine der ehemaligen Brennerei Maennerhobby zu bedienen. Inhaber können diese gegen Produkte aus dem bisherigen Sortiment eintauschen oder für Führungen und Verkostungen in der neuen Manufaktur Mönchhagen nutzen. Gutscheine, die vor August 2025 erworben wurden, können leider nicht mehr eingelöst werden.
Pressesprecher Toni Osterberger lobt insbesondere das umfangreiche Expertenwissen von Martin Neumann und das hervorragende Team, das dieser aufgebaut hat: „Wir haben den Betrieb intensiv durchleuchtet und glauben an eine positive Zukunft.“ Mit der Übernahme will die Domäne Ostsee regionale Strukturen erhalten und Mecklenburg-Vorpommern als Genussland bekannter machen.
