Frühlingserwachen im Rostocker Botanischen Garten: Ein Fest für alle Sinne
Rostock begrüßt den Frühling mit einem besonderen Höhepunkt: Der Botanische Garten der Universität Rostock öffnet am Sonntag, dem 19. April, von 10 bis 17 Uhr seine Tore für ein großes Frühlingsfest. Trotz des späten Frühlingsbeginns präsentiert sich das acht Hektar große Areal in einem faszinierenden "Spätoster-Modus", der durch Osterglocken, farbenfrohe Tulpen und zahlreiche andere zart aufkeimende Pflanzen einen ganz eigenen Charme entfaltet.
Pflanzenpracht und kulinarische Genüsse
Kustos Dethardt Götze betont den besonderen Reiz der aktuellen Gartensituation. Zwischen den etwa 7000 verschiedenen Pflanzenarten dominieren momentan die leuchtenden Farben von Osterglocken und Tulpen in allen erdenklichen Nuancen. Im Mittelpunkt des Festprogramms stehen praktische Tipps zu Pflanzen und Kräutern für Garten und Küche. Ein wichtiges Thema ist dabei der Bärlauch und seine mögliche Verwechslung mit giftigen Pflanzen wie Märzenbecher, Maiglöckchen und Herbstzeitlose.
Für kulinarisch Interessierte gibt es vor Ort die Möglichkeit, frischen Bärlauch gegen einen kleinen Beitrag zu erwerben – sowohl die "echte" Ware als auch passende Fachliteratur werden angeboten. Das kulinarische Angebot wird durch Bärlauch-Spezialitäten sowie traditionellen Kuchen und Kaffee abgerundet.
Vielfältiges Programm für Groß und Klein
Das Frühlingsfest gliedert sich thematisch in verschiedene Bereiche. Im Segment Natur und Umwelt informieren der BUND und die Staudenfreunde über Biodiversität und den Schutz von Wildinsekten. Die Initiative "Bunte Höfe" stellt unter dem Aspekt Ernährung ihr Konzept für klimagesunde Ernährung vor.
Auf dem Pflanzenmarkt finden Besucher ein reichhaltiges Angebot an Stauden, Kräutern und Kakteen, letztere präsentiert von den Rostocker Kakteenfreunden "Hugo Baum". Für die jüngeren Gäste hat der Botanische Garten ein eigenes Kinderprogramm vorbereitet: Das jüdische Theater "Lomir" zeigt um 11 Uhr und 14 Uhr das Puppenstück "Das Katzenhaus".
Weitere Highlights für Kinder sind Bastelaktionen mit Naturmaterialien und die Möglichkeit, bei den Staudenfreunden eigene Pflanzen auszusäen. Eine besondere Attraktion stellt die Sprach-Rallye des Vereins "Klönsnack-Rostocker 7" dar, die mit plattdeutschen Pflanzennamen durch den Garten führt und so Pflanzenkunde mit Sprachvermittlung verbindet.
Kostenfreies Naturerlebnis für die ganze Familie
Der Eintritt zum Frühlingsfest im Botanischen Garten der Universität Rostock ist frei, was den Besuch zu einem attraktiven Familienausflug macht. Das Fest kombiniert auf einzigartige Weise botanische Bildung, kulinarische Genüsse und kulturelle Angebote – alles eingebettet in die faszinierende Atmosphäre eines der größten öffentlichen Gärten Rostocks. Ein perfekter Termin, um den Frühling in seiner ganzen Vielfalt zu erleben und gleichzeitig Wissenswertes über regionale Pflanzen und ihre Nutzung zu erfahren.
