Penzliner Burg sucht Gastronom: 300.000 Euro für Restaurant-Neustart geplant
Penzliner Burg sucht Gastronom für Restaurant-Neustart

Neustart für Penzliner Burgrestaurant: Förderantrag auf Platz 1

Die historische Penzliner Burg lockt mit Veranstaltungen wie der Walpurgisnacht und Burgfesten jährlich rund 16.000 Besucher an. Doch seit Dezember 2020 stehen die Restauranträume leer, nachdem ein Mieter in den Ruhestand ging und die Coronapandemie zusätzliche Unsicherheiten brachte. Nun gibt es konkrete Pläne für einen Neuanfang.

Förderantrag erhält höchste Priorität

Die Stadt Penzlin hat einen Förderantrag bei der Leader Aktionsgruppe Mecklenburg-Strelitz eingereicht, der laut Bürgermeister Sven Flechner auf Platz 1 der Prioritätenliste gelandet ist. „Gegenstand ist die Wiederherrichtung des Burgrestaurants, um künftig dort wieder Gastronomie anbieten zu können“, erklärt Flechner im Gespräch mit dem Nordkurier. Die Förderung könnte bis zu 60 Prozent der geschätzten Baukosten von 300.000 Euro decken.

Suche nach engagiertem Gastronomen

Obwohl es bereits einen potenziellen Interessenten gibt, sucht die Stadt weiterhin nach einem Pächter. „Bei der Ausrichtung des gastronomischen Angebotes lassen wir dem Mieter freie Hand. Schön wäre es natürlich, wenn es irgendwie zur Burg passen würde“, so Flechner. Wichtig sei vor allem die Zusammenarbeit mit dem städtischen Museum, das dringend ein gastronomisches Angebot benötigt, um Besucherzahlen zu steigern.

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Die Burg bietet mit ihrem Standesamt, regelmäßigen Festen und der Nähe zum Campingplatz ideale Voraussetzungen für eine erfolgreiche Gastronomie. Sollte sich kein externer Betreiber finden, erwägt die Stadt als Plan B einen Museumsimbiss in Eigenregie, ähnlich erfolgreichen Modellen in anderen Kreismuseen.

Modernisierung mit Essenlift und Co-Working-Space

Die geplanten Sanierungsmaßnahmen umfassen:

  • Erneuerung von Toiletten, Lüftung und Elektrotechnik
  • Modernisierung der Küche im 1. Kellergeschoss
  • Einbau eines Essenliftes zur Arbeitserleichterung
  • Installation eines funktionierenden WLAN-Netzes

Letzteres soll die Räumlichkeiten auch als Co-Working-Space nutzbar machen und so zusätzliche Attraktivität schaffen. Der Förderantrag wird aktuell beim Staatlichen Amt für Landwirtschaft und Umwelt Neubrandenburg bearbeitet.

Für die Penzliner Innenstadt, in der laut Flechner immer weniger Geschäfte zu finden sind, könnte das revitalisierte Burgrestaurant ein wichtiger Impuls werden. Interessierte Gastronomen können sich weiterhin bei der Stadtverwaltung melden.

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