Plattenburg: Ein Jahr unter neuer Führung - Touristische Belebung nimmt Fahrt auf
Die Plattenburg, Norddeutschlands älteste erhaltene Wasserburg, erlebt unter ihrer neuen Pächterin Alexandra Linack einen spürbaren Aufschwung. Nach einem Jahr an der Spitze zieht die engagierte Geschäftsfrau eine positive Bilanz und blickt voller Tatendrang auf die kommende Saison.
Ostermarkt findet trotz Wetterkapriolen statt
Am Ostersonntag herrschte in der historischen Burg reges Treiben, obwohl das Wetter einen Strich durch die Rechnung zu machen drohte. Alexandra Linack hatte zum zweiten Mal zum kleinen Ostermarkt eingeladen und kurzerhand die gesamte Veranstaltung ins Innere der Burg verlegt. "Wir haben die Tage immer aufs Wetter geschaut und dann entschlossen, alles drinnen aufzubauen. Wir haben ja Gott sei Dank die Möglichkeit dazu", erklärt die Pächterin, die von allen nur Alex genannt wird.
Acht regionale Händler präsentierten ihre Waren - mehr als bei der Premiere im Vorjahr. Das Angebot reichte von Osterdeko über Prignitzer Keramik bis hin zu Met Malz und getrocknetem Fleisch. Parallel dazu war das Burgcafé geöffnet, wo die gelernte Bäckergesellin persönlich am Backofen stand und neben Blechkuchen und Torten erstmals auch Zimtschnecken anbot.
Kreativität und regionaler Genuss begeistern Besucher
Die Besucher zeigten sich begeistert vom vielfältigen Angebot. Marina Mewes aus Rathenow schwärmt: "Ich interessiere mich fürs Altertümliche. Da bin ich ja hier auf der Plattenburg richtig. Ich finde das toll hier, auch, dass man hier kreativ sein kann." Unter Anleitung von Constanze Scheibner konnten Groß und Klein Figuren bemalen - ein Angebot, das besonders bei Familien gut ankam.
Anika Großmann aus Wittenberge, die bereits das beliebte Plattenburg-Spektakel kennt, betont: "Es lohnt sich immer, herzukommen. Es gefällt mir auch sehr gut, dass etwas für die Kinder geboten wird. So sind sie beschäftigt." Für viele Besucher war der Osterausflug zur Burg eine willkommene Gelegenheit, die Natur zu genießen und vom Alltag abzuschalten.
Neuer Hofladen bereichert das Angebot
Ein weiteres Highlight ist der neue Hofladen, den Sabine Lücken aus Nauen Anfang März eröffnet hat. Ursprünglich sollten die Räumlichkeiten der ehemaligen Brauerei genutzt werden, doch nachdem die Hochzeitsplanerin Silke Heske ihr Büro wieder aufgegeben hatte, ergab sich diese neue Möglichkeit. "Dann hat Alex mich gefragt, ob ich da nicht rein will und einen Hofladen aufmachen möchte", erzählt Lücken, die früher 13 Jahre lang Linacks Chefin war.
Im Hofladen finden Besucher regionale Spezialitäten wie:
- Wurst von der Fleischerei Hildebrandt aus Kletzke
- Käse aus einer kleinen Hofkäserei aus Nordrhein-Westfalen
- Gewürze und Senf von der Klosterfelder Senfmühle
- Wein aus der Mainzer Gegend
- Produkte aus der Kaffeerösterei Oranienburg
Volles Programm für die kommende Saison
Alexandra Linack hat große Pläne für die Plattenburg. Neben dem Ostermarkt sollen in diesem Jahr auch die Rocknacht (29. August) und das Oldtimertreffen (1. August) eine Neuauflage erfahren. "Die beiden Veranstaltungen kamen sehr gut an", so die Pächterin. Im Advent sind wieder ein Adventscafé und der Weihnachtsmarkt geplant, der im vergangenen Jahr mit fast 3000 Besuchern einen wahren Ansturm erlebte.
Das gastronomische Angebot im Burgcafé wurde ebenfalls erweitert. Der Mittagstisch wird gut angenommen und bietet nun neben der beliebten Hexensuppe auch Fischgerichte mit Forelle und Saibling von der Plattenburger Fischerei. Das Burgcafé ist von März bis Dezember donnerstags bis sonntags von 11 bis 17 Uhr geöffnet.
Alexandra Linack resümiert: "Mit meinem ersten Jahr hier als Pächterin auf der Plattenburg bin ich zufrieden." Die umtriebige Geschäftsfrau hatte bereits im Oktober 2022 als Betreiberin das Burgcafé übernommen, bevor sie die Pacht der gesamten Burg übernahm. Ihr Ziel ist klar: Die Plattenburg soll touristisch noch mehr belebt werden - und die ersten Erfolge geben ihr recht.
