Familienbetrieb in Mönchhagen vor dem Aus gerettet: Domäne Ostsee übernimmt Brennerei
Die Erlebnismanufaktur in Mönchhagen bei Rostock bleibt erhalten und wird weiterhin hochwertigen Rum destillieren. Nach einem Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung hat die Domäne Ostsee den Familienbetrieb übernommen und sichert damit 45 Arbeitsplätze. Ab dem 1. April firmiert die Brennerei unter dem neuen Namen Manufaktur Mönchhagen.
Investor sichert Standort und schafft Perspektiven
Horant Elgeti, Inhaber der Domäne Ostsee, betont: „Wir sichern die Fortführung der Produktion und garantieren die langfristige Lieferfähigkeit für Kunden, Handelspartner und Gastronomie.“ Der Standort Mönchhagen wird als zentraler Pfeiler der Produktionsstrategie gestärkt und neben der Fertigstellung der größten Rumdestille Europas weiter als Erlebnismanufaktur fungieren.
Die Domäne Ostsee vereint bereits mehrere renommierte nordostdeutsche Marken unter ihrem Dach:
- Inselmühle Usedom
- Schlossgut Rattey
- Brohmer Landbräu
- Marke Rübbelberg
Komplexes Insolvenzverfahren erfolgreich abgeschlossen
Mehr als 80 Investoren hatten Interesse an der Übernahme der Brennerei gezeigt. Der Rostocker Anwalt Dr. Mathias Gellert, der das Verfahren als Sanierungsgeschäftsführer leitete, erklärt: „Die Wahl fiel auf die Domäne Ostsee, weil das Unternehmen das überzeugendste Konzept zur dauerhaften Fortführung verfolgte.“ Besonders herausfordernd war, dass die Betriebsimmobilie nicht zur Insolvenzmasse gehörte, aber für den Fortbestand des Unternehmens essentiell war.
Gründer wechselt in Beraterrolle
Martin Neumann, der die Brennerei 2014 mitgründete, wird nach der Übernahme keine Führungsposition mehr innehaben. Er begleitet den Übergang jedoch als selbstständiger Berater und zeigt sich erleichtert: „Das war ein gutes Geschäft für alle Beteiligten.“ Seine Ehefrau Katharina bleibt Teil des Teams.
Neumann plant nach seiner Beraterzeit eine Rückkehr in den IT-Bereich und Online-Marketing, wo er sein Wissen über Automatisierung einbringen will. Die Domäne Ostsee lobt ausdrücklich das umfangreiche Expertenwissen des Gründers und das hervorragende Team, das er aufgebaut hat.
Kundenservice wird fortgesetzt
Die Domäne Ostsee verpflichtet sich, ab August 2025 gekaufte Gutscheine von „Maennerhobby“ zu bedienen. Inhaber können diese gegen Produkte aus dem bisherigen Sortiment tauschen oder für Führungen und Verkostungen in der neuen Manufaktur Mönchhagen nutzen. Ältere Gutscheine können leider nicht mehr eingelöst werden.
Pressesprecher Toni Osterberger betont die Vision des neuen Investors: „Wir wollen die Domäne Ostsee zu einer Marke für richtig gute Genussprodukte aus MV aufbauen und damit auch MV als Genussland bekannter machen.“ Mit der Übernahme der Manufaktur Mönchhagen setzt das Unternehmen diesen Weg konsequent fort.



