Am Samstagabend werden entlang der Nordseeküste Schleswig-Holsteins meterhohe Flammen gen Himmel schlagen. Das jährliche Biikebrennen, eine alte nordfriesische Tradition, lockt tausende Menschen an die Strände von Sylt, Föhr, Amrum, St. Peter-Ording, Husum und Dagebüll.
Pünktlich zur Dämmerung entzünden die Teilnehmer große Holzstöße. Das festliche Programm umfasst Fackelwanderungen, warmen Punsch, Theaterstücke, Straßenkünstler, feierliche Reden, Musik und ein gemeinsames Grünkohlessen. Die meisten Feuer werden am Strand oder in Strandnähe entzündet, die Veranstaltungen starten zwischen 17 und 19 Uhr.
Die Tradition des Biikebrennens geht auf ein heidnisches Ritual zurück, das vermutlich seit mehr als 2000 Jahren besteht. Mit den Feuern soll der Winter vertrieben, das Saatgut geschützt und der Frühling willkommen geheißen werden. Jährlich werden etwa 60 Feuer entzündet.
Seit 2014 gilt das Feuerfest als immaterielles UNESCO-Kulturerbe. Es lockt nicht nur Anwohner, sondern auch zahlreiche Touristen ans Meer und gilt vielerorts als Auftakt der Tourismussaison.
