Kategorie : Ernährung


Croissant mit Haaren: Eklig oder lecker?

Ein Bäcker in Thailand serviert Croissants, die mit essbaren Haaren aus Teig belegt sind. Das Gebäck sorgt für Diskussionen zwischen Ekelfaktor und Genuss.

Chuan Garden: Scharfes Essen in Berlin

Das neue Restaurant Chuan Garden in der Berliner Torstraße bietet authentische Sichuan-Küche mit feurigen Aromen. Besucher erwartet ein intensives Geschmackserlebnis.

Joghurt könnte Darmkrebsrisiko halbieren

Eine große US-Studie zeigt: Wer regelmäßig Joghurt sowie Prä- und Probiotika zu sich nimmt, hat ein um etwa 50 Prozent geringeres Risiko, an Darmkrebs zu erkranken. Die Auswertung von Gesundheitsdaten von über 9400 Erwachsenen ab 50 Jahren deutet auf eine

Arthrose-Schmerzen lindern in 4 Monaten

Anton G. (60) litt jahrelang unter Knie-Arthrose. Durch eine Ernährungsumstellung wurde er in vier Monaten fast schmerzfrei. Ein Experte erklärt, worauf es ankommt.

Pflegeheimkosten um 300 Euro gestiegen

Die Eigenbeteiligung für Pflegeheime in Berlin und Brandenburg ist im Vergleich zum Vorjahr um rund 300 Euro gestiegen. Zuschüsse der Pflegekassen mildern die Belastung je nach Aufenthaltsdauer.

Garnele oder Scampi? Unterschied bei Krebstieren

Garnele, Scampi oder Shrimp – die Begriffe werden oft synonym verwendet, doch biologisch unterscheiden sich die Krebstiere deutlich. Scampi sind mit Hummern verwandt, Garnelen mit Shrimps.

Rioja-Weißweine: Sommergenuss aus Spanien

Rioja überrascht mit eleganten Weißweinen. Drei Empfehlungen für den Sommer: Zabala de Ostatu, Monte Real Reserva und Finca Iscorta de Pecina. Auch Rotwein-Tipps.

Flavonoidreiche Ernährung senkt Brustkrebsrisiko

Eine große Langzeitstudie zeigt: Frauen mit flavonoidreicher Ernährung haben ein um 15 Prozent geringeres Brustkrebsrisiko. Besonders bei genetisch vorbelasteten Frauen ist der Effekt signifikant.

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