Traditionelles Brotbacken und neues Café: Haus Erna in Jahmo erhält moderne Erweiterung
Im beschaulichen Wittenberger Ortsteil Jahmo, der mit seinen rund 150 Einwohnern zu den kleineren Gemeinden der Region zählt, hat das Vereinshaus Erna eine bedeutende Aufwertung erfahren. Dank einer großzügigen Spende konnte eine voll ausgestattete Bäckerwerkstatt realisiert werden, die bereits regen Zuspruch findet.
Pädagogisches Konzept mit praktischem Nutzen
Besonders die Schülerinnen und Schüler der Förderschule „Sonnenschein“ profitieren von der neuen Einrichtung. Unter fachkundiger Anleitung lernen sie hier die traditionelle Kunst des Brotbackens – eine wertvolle praktische Erfahrung, die weit über den reinen Lehrplan hinausgeht. Die Kinder und Jugendlichen zeigen sich begeistert von der Möglichkeit, selbst Hand anzulegen und am Ende des Prozesses ihr eigenes, duftendes Brot in Händen zu halten.
Von der Werkstatt zum sozialen Treffpunkt
Die neu geschaffene Bäckerwerkstatt stellt jedoch nur den ersten Schritt einer umfassenden Aufwertung dar. Als nächste Maßnahme ist die Einrichtung eines regelmäßig geöffneten Cafés geplant, das das Haus Erna zu einem echten Dorfzentrum machen soll. Dieses Café wird nicht nur als sozialer Treffpunkt für die Bewohner Jahmos dienen, sondern auch die Backwaren aus der eigenen Werkstatt anbieten.
Finanzielle Unterstützung durch lokale Partner
Die Realisierung des Projekts wurde maßgeblich durch die Unterstützung der Volksbank ermöglicht. Die Volksbankvorstände Ronny Rauchfuß und Thoralf Flaake zeigten sich bei der offiziellen Vorstellung der neuen Einrichtung sichtlich erfreut über die gelungene Umsetzung. Ihre Spende hat nicht nur die bauliche Erweiterung des Hauses Erna ermöglicht, sondern schafft nachhaltige Perspektiven für das gesamte Dorfleben.
Nachhaltige Dorfentwicklung im Fokus
Die Erweiterung des Hauses Erna stellt einen wichtigen Baustein in der Dorfentwicklung Jahmos dar. Während die Bäckerwerkstatt praktische Fähigkeiten vermittelt und handwerkliche Traditionen bewahrt, wird das geplante Café die soziale Infrastruktur des kleinen Ortsteils deutlich verbessern. Beide Einrichtungen zusammen schaffen einen Mehrwert, der weit über die rein praktische Nutzung hinausgeht und das Gemeinschaftsgefühl in Jahmo nachhaltig stärkt.
Die Kombination aus pädagogischem Angebot für junge Menschen und sozialem Treffpunkt für alle Generationen macht das Haus Erna zu einem beispielhaften Projekt, das zeigt, wie auch kleine Gemeinden durch gezielte Investitionen in ihre Infrastruktur an Lebensqualität gewinnen können.
