Vom Portier zum Hotelchef: Neueröffnung in Stralsund bringt Aufbruchsstimmung an die Ostsee
In der Hansestadt Stralsund, die oft als „Tor zur Insel Rügen“ bezeichnet wird, gibt es endlich wieder positive Nachrichten aus der Hotelbranche. Nach der Insolvenz der Revo Hospitality Group in Mecklenburg-Vorpommern sowie an hunderten weiteren Standorten eröffnet B&B Hotels Central and Northern Europe ein neues Hotel, das frischen Optimismus in die Region bringt.
Strategischer Standort mit touristischem Potenzial
Tobias Gollnest, Chief Development Officer von B&B Hotels Central and Northern Europe, betont die strategische Bedeutung des Standorts. Stralsund vereint eine UNESCO-geschützte Altstadt, eine lebendige Museumslandschaft, Hochschulen und wirtschaftliche Dynamik – ein idealer Mix für nachhaltigen Tourismus und gastgewerbliches Wachstum. Mit dieser Eröffnung will das Unternehmen nicht nur expandieren, sondern auch ein Zeichen setzen: trotz Marktunsicherheiten Vertrauen, Qualität und lokale Verankerung zu stärken.
Karriereweg mit regionalem Herzblut
Die Leitung des neuen Hauses hat Alexander Sieg übernommen, dessen Karriere einst als Portier begann. Nun steht er an der Spitze eines Hotels mit 130 Zimmern, die von Einzel- bis Familien- und Premiumzimmern reichen. „Ich möchte, dass das Hotel ein Ort wird, an dem sich Gäste und Stralsunder gleichermaßen willkommen fühlen“, erklärt Sieg. Der gebürtige Norddeutsche setzt auf Kooperationen mit lokalen Betrieben und will das Haus als festen Bestandteil der Stadt etablieren.
Gästeerlebnis und Nachhaltigkeit im Fokus
Das Hotel bietet im Lounge-Bereich Pizza, Snacks und Getränke an – ein Konzept, das auf unkomplizierte und moderne Gastfreundschaft setzt. Mit über 270 Standorten ist B&B Hotels Central and Northern Europe die größte Hotelmarke Deutschlands und betreibt Häuser in mehreren europäischen Ländern. Seit 2019 ist Goldman Sachs Hauptaktionär der Unternehmensgruppe, die weiterhin auf Qualität zum fairen Preis setzt.
Die Eröffnung in Stralsund markiert einen wichtigen Schritt für die Region. Nach turbulenten Jahren in der Hotelbranche bringt dieses Projekt einen Hoffnungsschimmer an die Ostseeküste und unterstreicht die Bedeutung von lokaler Verankerung und nachhaltigem Tourismus.



