Vom Portier zum Hotelchef: Neueröffnung in Stralsund bringt frischen Wind an die Ostsee
In der Hansestadt Stralsund, die oft als „Tor zur Insel Rügen“ bezeichnet wird, gibt es endlich wieder positive Nachrichten für die Hotellandschaft. Nach der Insolvenz der Revo Hospitality Group in Mecklenburg-Vorpommern sowie an hunderten weiteren Standorten eröffnet B&B Hotels Central and Northern Europe ein neues Hotel, das frischen Optimismus in die Branche bringt.
Neubeginn mit regionalem Herzblut und strategischer Bedeutung
Tobias Gollnest, Chief Development Officer von B&B Hotels Central and Northern Europe, betont die strategische Bedeutung des Standorts. Stralsund vereint eine UNESCO-geschützte Altstadt, eine lebendige Museumslandschaft, Hochschulen und wirtschaftliche Dynamik – ein idealer Mix für nachhaltigen Tourismus und gastgewerbliches Wachstum. Mit dieser Eröffnung will das Unternehmen nicht nur expandieren, sondern auch ein Zeichen setzen: trotz Marktunsicherheiten Vertrauen, Qualität und lokale Verankerung zu stärken.
Karriereweg: Vom Portier zum Hoteldirektor
Die Leitung des neuen Hauses hat Alexander Sieg übernommen, dessen Karriere als Portier begann. Nun steht er an der Spitze eines Hotels mit 130 Zimmern an der Ostseeküste. Für ihn ist dieser Schritt sowohl beruflich erfüllend als auch persönlich bedeutsam. „Ich möchte, dass das Hotel ein Ort wird, an dem sich Gäste und Stralsunder gleichermaßen willkommen fühlen“, erklärt Sieg. Der gebürtige Norddeutsche setzt auf Kooperationen mit lokalen Betrieben und strebt an, das Haus als festen Bestandteil der Stadt zu etablieren.
Gästeerlebnis und Nachhaltigkeit im Fokus
Das Hotel bietet:
- 130 Zimmer, von Einzel- bis Familien- und Premiumzimmern
- Einen Lounge-Bereich mit Pizza, Snacks und Getränken
- Ein Konzept, das auf unkomplizierte und moderne Gastfreundschaft setzt
B&B Hotels Central and Northern Europe ist mit über 270 Standorten die größte Hotelmarke Deutschlands und betreibt Häuser in mehreren europäischen Ländern. Seit 2019 ist Goldman Sachs Hauptaktionär der Unternehmensgruppe, die weiterhin auf Qualität zum fairen Preis setzt. Mit der Eröffnung in Stralsund erhält die Ostseeküste einen neuen Anziehungspunkt – und die Branche nach turbulenten Jahren einen Hoffnungsschimmer.



