Ein gezielter Sommerschnitt an Obstbäumen kann die Apfelernte deutlich verbessern. Das berichtet die „Augsburger Allgemeine“ unter Berufung auf den Gartenbauverein Nördlingen. Demnach profitieren vor allem ältere Bäume von einem Schnitt im Sommer, da dieser das Wachstum bremst und die Fruchtbildung fördert.
Warum der Sommerschnitt so wichtig ist
Der Sommerschnitt unterscheidet sich grundlegend vom Winterschnitt. Während der Winterschnitt das Wachstum anregt, dient der Sommerschnitt dazu, das Wachstum zu kontrollieren. „Durch den Schnitt im Sommer wird der Baum angeregt, mehr Energie in die Früchte zu stecken“, erklärt Gärtnermeisterin Sabine Müller vom Gartenbauverein. Die Folge: größere und süßere Äpfel.
Ein weiterer Vorteil: Durch das Auslichten der Krone gelangt mehr Licht an die Früchte. Das verbessert nicht nur die Farbe, sondern auch den Zuckergehalt. Zudem beugen Sie Pilzkrankheiten vor, da die Blätter schneller abtrocknen.
Der richtige Zeitpunkt und die Technik
Der ideale Zeitpunkt für den Sommerschnitt ist Ende Juni bis Mitte August. Wichtig ist, dass der Baum gut mit Wasser versorgt ist. Schneiden Sie nicht bei praller Sonne, da die Schnittstellen sonst austrocknen. Verwenden Sie scharfes Werkzeug, um saubere Schnitte zu erzielen.
Entfernen Sie zuerst alle senkrecht nach oben wachsenden Triebe, die sogenannten Wasserschosse. Diese kosten den Baum unnötig Kraft. Anschließend kürzen Sie die Leittriebe ein und entfernen überkreuzende oder zu dicht stehende Äste. Achten Sie darauf, dass die Krone luftig bleibt.
So wirkt sich der Schnitt auf die Ernte aus
Eine Studie der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau zeigt: Durch einen fachgerechten Sommerschnitt kann der Ertrag um bis zu 20 Prozent steigen. Zudem sind die Früchte im Durchschnitt 15 Prozent größer. Diese Effekte treten jedoch erst im Folgejahr auf, da der Baum zunächst auf den Schnitt reagiert.
Der Gartenbauverein Nördlingen bietet regelmäßig Schnittkurse an. Dort lernen Hobbygärtner, wie sie ihre Bäume richtig pflegen. Die Nachfrage ist groß: „Viele wissen nicht, dass der Sommerschnitt so wichtig ist“, so Müller. „Dabei ist er der Schlüssel zu einer reichen Ernte.“
Fazit: Mit dem richtigen Schnitt zu mehr Äpfeln
Wer im Sommer zur Schere greift, kann seine Apfelbäume optimal auf die nächste Saison vorbereiten. Der Sommerschnitt ist eine einfache und effektive Maßnahme, um die Qualität und Quantität der Ernte zu steigern. Wer unsicher ist, kann sich an örtliche Gartenbauvereine wenden oder an Kursen teilnehmen.
