Der Rosenhof in Karlstein ist ein leuchtendes Beispiel dafür, wie ein Familienbetrieb durch enge Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung florieren kann. Ohne die tatkräftige Hilfe ihrer beiden Kinder könnten Maik und Carmen Flemming das Unternehmen im Uckerland nicht stemmen. Beide Kinder sind fest in den Betrieb integriert: Der Sohn kümmert sich um den Gartenbau, während die Tochter gemeinsam mit den Angestellten das benachbarte „Dornröschencafé“ managt.
Emotionaler Moment am Muttertag
Am Sonntag, dem 10. Mai, flossen im Café bittere Tränen, bevor die Gäste zum traditionellen Muttertagsfrühstück eintrafen. Der Nordkurier hatte Carmen Flemming nach den schönen Seiten des Mutterseins gefragt. In einem emotionalen Ausbruch brach die Mittfünfzigerin eine Lanze dafür, Kinder in die Welt zu setzen. Ein Video hielt diesen bewegenden Moment fest.
„Unser Nachwuchs ist für uns das größte Glück der Welt und der Grund, warum es sich lohnt, jeden Morgen aufzustehen und sein Bestes zu geben“, bekräftigte die Firmenchefin schluchzend. Es gebe keine bessere Rolle als die Mutterrolle, fügte sie bewegt hinzu. An ihre Tochter Peggy gewandt, sagte die Uckermärkerin: „Man kann super mit dir zusammenarbeiten und sich hundertprozentig auf dich verlassen. Dafür danke, mein Kind!“
Tochter lobt die Mutter
Peggy Berlin gab das Lob gern zurück: „Ich habe eine ganz tolle Mama. Sie hat mir im Leben beigebracht, dass es auch mal schwierig sein kann, man das aber durchsteht und trotzdem weiter zusammenwächst.“ Die junge Frau ist in der besonderen Lage, nicht nur die Mutter, sondern auch ihre Schwiegermutter im Job ständig um sich zu haben. „Wir haben uns das so ausgesucht, und es klappt gut“, erklärte sie.
Die Gäste der Muttertagsveranstaltung in Karlstein verfolgten die Liebesbekundung von Mutter und Tochter begeistert. Auch hier waren meist Mütter und Töchter gemeinsam erschienen, um sich bei bestem Speis und Trank ein paar Stunden verwöhnen zu lassen.
Das Dornröschencafé und seine Märchenfiguren-Torten
Das „Dornröschencafé“ ist seit knapp drei Jahren in Betrieb und hat sich vor allem durch seine legendären Märchenfiguren-Torten einen Namen gemacht. Die Besucher kommen von weit her, um die kunstvoll gestalteten Kuchen zu genießen. Geöffnet ist das Café von Mittwoch bis Sonntag von 11 bis 17 Uhr. Die Tore zum Rosenhof öffnen sich von Montag bis Samstag von 9 bis 18 Uhr.
Ausblick: Rosenfest im Juni
Ein besonderes Highlight steht bereits bevor: Am 13. und 14. Juni findet auf dem Rosenhof wieder das beliebte Rosenfest statt. Dann können Besucher die blühenden Rosen in voller Pracht bewundern und sich von der familiären Atmosphäre verzaubern lassen.
Der Erfolg des Rosenhofs und des Dornröschencafés zeigt, dass familiärer Zusammenhalt und gegenseitige Wertschätzung die Grundlage für ein blühendes Unternehmen sein können. Die Flemmings haben bewiesen, dass man mit Herz und Verstand nicht nur Pflanzen, sondern auch Beziehungen zum Wachsen bringen kann.
