Olympiasieger Johannes Thingnes Bø wird Gastronom in Norwegen
Biathlon-Legende Bø wird Gastronom

Ein Jahr nach seinem Karriereende wagt der norwegische Biathlon-Star Johannes Thingnes Bø einen Neuanfang – und zwar hinter der Theke. Der 32-jährige fünffache Olympiasieger wird künftig als Gastronom arbeiten. Dies bestätigte er der norwegischen Zeitung „Dagbladet“.

Neue Herausforderung für den Ex-Biathleten

„Seitdem ich zurückgetreten bin, denke ich ständig darüber nach, ob es möglich ist, etwas Eigenes aufzubauen, meinen eigenen Arbeitsplatz“, erklärte Bø. Diesen Wunsch setzt er nun gemeinsam mit seiner Ehefrau Hedda und der erfahrenen Gastronomin Mari Søbye Østlid um. Im Stadtzentrum von Kongsvinger, rund 80 Kilometer nordöstlich von Oslo, wird das Trio im Herbst die Bar „Vingeriet“ eröffnen. Dort sollen künftig edle Weine und ausgewählte Snacks serviert werden.

Bø: „Das hier wird richtig hart“

Bø selbst sieht sein neues Projekt mit einer Prise Humor als komplizierter an als seine erfolgreiche Biathlonkarriere: „Das ist eine komplett neue Herausforderung für uns, eine neue Richtung, die wir einschlagen. Es fühlt sich wie die Saisonvorbereitung an. Meine Karriere als Biathlet war nur ein Sprungbrett. Das war einfach zu leicht. Das hier wird richtig hart.“ Dennoch freut er sich auf die Aufgabe und betont, dass er sich regelmäßig in der Bar blicken lassen wird. Einen Job am Zapfhahn schließt er jedoch aus: „Ich werde kein Barkeeper sein.“

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Bereits jetzt gibt es einen Social-Media-Auftritt für die neue Bar. Auf Instagram posteten die drei Inhaber: „Bø freut sich darauf, bei allem, was anfällt, mitzuhelfen, und kann es kaum erwarten, diesen gemütlichen Treffpunkt zum Laufen zu bringen. Mit vielen guten Mitwirkenden und Partnern im Team sind wir sicher, dass das Vingeriet genau das wird, was wir uns wünschen – ein gemütlicher Treffpunkt im Stadtzentrum, der vom Nachmittag bis in die späten Nachtstunden geöffnet ist.“

Vom Olympiasieger zum Gastronomen

Johannes Thingnes Bø hatte seine Karriere nach der Saison 2024/25 überraschend beendet. Insgesamt holte er neun olympische Medaillen (fünf Gold, zwei Silber, zwei Bronze) und 23 Weltmeistertitel. Nach dem Rücktritt blieb er jedoch im Rampenlicht: Er übernahm PR-Jobs in Norwegen und fungierte unter anderem als Experte für den Sender NRK bei den Olympischen Spielen in Italien. Nun startet er mit der Bar „Vingeriet“ ein völlig neues Kapitel.

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