Der Ascherslebener Wochenmarkt hat eine neue Attraktion: Seit wenigen Wochen ist der Fleischer Zappendorfer mit seinem Stand vertreten und bietet den Kunden eine breite Palette an Fleisch- und Wurstwaren an. Die Nachfrage ist groß, denn die Qualität der Produkte überzeugt.
Sortiment und Qualität
Das Sortiment von Zappendorfer umfasst verschiedene Fleischsorten wie Rind, Schwein und Geflügel, aber auch hausgemachte Wurstspezialitäten. Besonders beliebt sind die frischen Bratwürste und der Aufschnitt. Die Kunden schätzen die regionale Herkunft und die handwerkliche Verarbeitung.
Service und Beratung
Der Fleischer legt großen Wert auf persönliche Beratung. Die Mitarbeiter nehmen sich Zeit für die Wünsche der Kunden und geben Tipps zur Zubereitung. Auch Bestellungen für größere Mengen oder besondere Anlässe sind möglich.
Der Stand ist mittwochs und samstags auf dem Wochenmarkt zu finden. Viele Kunden kommen bereits gezielt wegen der Zappendorfer-Produkte. Die Resonanz ist durchweg positiv, und der Fleischer hofft, langfristig eine feste Größe auf dem Markt zu werden.
