Wasserfilter, die in vielen Küchen zur Verbesserung der Wasserqualität eingesetzt werden, können bei mangelnder Pflege das Gegenteil bewirken. Statt Kalk zu reduzieren und den Geschmack zu verbessern, riskieren Verbraucher durch vernachlässigte Reinigung und versäumten Kartuschenwechsel eine Verschlechterung des Trinkwassers. Dabei ist deutsches Leitungswasser bereits eines der bestkontrollierten Lebensmittel und erfüllt hohe Qualitätsstandards. Ein zusätzlicher Filter ist daher meist nicht notwendig, sondern dient vor allem geschmacklichen Vorlieben und der Reduzierung des Kalkgehalts.
Keimbelastung durch Feuchtigkeit und mangelnde Reinigung
Da Wasserfilter ständig mit Trinkwasser in Kontakt stehen, bleibt in vielen Modellen Feuchtigkeit zurück. Wenn Kanne und Filtereinsatz nicht regelmäßig gereinigt werden, können sich Keime vermehren. Martin Weyand vom Bundesverband der Energie- und Wasserwirtschaft (BDEW) erklärt: „Wasserführende Oberflächen sollten regelmäßig gereinigt werden, damit sich keine Verunreinigungen festsetzen.“ Die Gefahr wird oft unterschätzt: Wer Kartuschen zu lange nutzt und Kanne oder Deckel vernachlässigt, riskiert, dass das gefilterte Wasser schlechter wird als ungefiltertes Leitungswasser.
Regelmäßige Pflege und rechtzeitiger Kartuschenwechsel
Damit ein Wasserfilter tatsächlich die Wasserqualität verbessert, ist konsequente Pflege unerlässlich. Kanne, Deckel und Filtereinsatz sollten regelmäßig mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden. Besonders schwer erreichbare Stellen dürfen nicht vernachlässigt werden, da sich dort schnell Ablagerungen bilden. Einige Modelle lassen sich komplett auseinandernehmen oder sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erleichtert.
Noch wichtiger ist der rechtzeitige Wechsel der Filterkartusche. Die meisten Hersteller geben klare Empfehlungen, nach wie vielen Litern oder Wochen ein Austausch erfolgen sollte. Wer diese Vorgaben ignoriert, riskiert nicht nur eine schlechtere Filterleistung, sondern auch hygienische Probleme. Praktisch sind Filter mit Wechselanzeige, die daran erinnern, wann eine neue Kartusche fällig ist. Stehendes Wasser sollte zudem nicht zu lange in der Kanne bleiben, um Keimbildung zu vermeiden.
