Im Herzen von Mecklenburg-Vorpommern, nördlich der Müritz, liegt die Wasserburg Liepen. Diese ehemalige Wehranlage ist eingebettet in eine atemberaubende Landschaft zwischen Mecklenburgischer Schweiz und Mecklenburgischer Seenplatte – östlich des Malchiner Sees und nördlich der Müritz. Wer vermutet hier mitten in Mecklenburg-Vorpommern schon eine Burg? Umso erstaunlicher und schöner ist ein Rundgang über die Insel. Das ist genau das Richtige für romantische Seelen.
Herrschaftssitz aus dem 14. Jahrhundert
Im Jahr 1337 wurde die Adelsfamilie Hahn, deren Stammsitz Basedow ganz in der Nähe liegt, mit der Burganlage und dem Gut Liepen belehnt. Die Wasserburg wurde wahrscheinlich in dieser Zeit als Herrschaftssitz und Wehranlage errichtet. Dazu wurde ein großer sichelförmiger Teich durch einen bis zu 30 Meter breiten Graben ergänzt, sodass eine geschlossene Insel entstand. Im Norden und Westen soll diese Insel von einer Mauer geschützt gewesen sein. Überliefert ist mindestens ein Treppenturm an der Ostseite, was auf die Mehrgeschossigkeit der Burg hinweist. Westlich am Festland stand ein großes, bewohntes Torhaus. Vermutlich war der Burggraben außerhalb der Insel von einem Palisadenzaun und dichtem Dornengesrüpp umgeben.
Wenige überlebten den Dreißigjährigen Krieg
Nach dem Ende des Dreißigjährigen Krieges (1618–1648) verlor die Burg ihre Bedeutung als Wehranlage und verfiel. Nur wenige Einwohner Liepens hatten den Krieg überlebt. Im Jahr 1700 wurde ein Herrenhaus im Stil des ländlichen Barock auf den erhalten gebliebenen Kellergewölben errichtet. Bis zur Enteignung im Jahr 1945 blieb das Haus im Besitz der Familie Hahn und wurde danach als Wohnhaus genutzt. Von 1996 bis 1998 wurde die Anlage dank ihrer herausragenden Bedeutung als Baudenkmal umfassend saniert. Das heutige Erscheinungsbild der Wasserburg Liepen entspricht in etwa dem von 1700.
Wasserburg Liepen hat einen tollen Badesee
Die Wasserburg, eingebettet in den Burggraben und den kleinen, malerischen Park, ist heute ein besonderer Anziehungspunkt in der Mecklenburgischen Schweiz. Wer sie besucht, sollte unbedingt einen kleinen Ausflug – zum Beispiel mit dem Fahrrad – unternehmen. Liepen hat auch einen wunderschönen Badesee, liegt direkt am Wald und ist umgeben von interessanten Ausflugszielen wie dem bekannten Schloss Basedow. Seit Juli 2015 besitzt die Familie Hahn die Wasserburg. Sie richtete dort unter anderem die „Hahnsche Gutsmanufaktur“ ein. Die Familie lebt auch privat dort.
„Alte Pomeranze“ auf Wasserburg Liepen
Im Hofladen gibt es den berühmten Bitterlikör „Alte Pomeranze“. Wer kennt heute noch Pomeranzen? Sie sind die Urform der Orangen. Noch vor gut 300 Jahren schmückte die damals beliebte Pflanze herrschaftliche Gärten und ihre Früchte zierten jede feine Tafel. Der pommersche Bitterlikör geht auf die jahrhundertealte Vorliebe für Pomeranzen der Familie der Grafen Hahn zurück, die die empfindlichen Pflanzen über Generationen in der Orangerie des Schlosses Basedow züchtete. Die „Alte Pomeranze“ wird heute in der Wasserburg in traditioneller Weise hergestellt. Dabei wird größter Wert auf ausgesuchte und edle Zutaten sowie eine monatelange Reifung in massiven Fässern gelegt. Jeder Arbeitsschritt wird in liebevoller Handarbeit durchgeführt und unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle, erzählt Gräfin Verena Hahn, die sich als Likörproduzentin darum kümmert. Der edle Tropfen kann im historischen Burgkeller verkostet werden (Infos unter 039957 298860).
Romantischer Park mit großem Garten
Die Wasserburg hat noch mehr zu bieten. Zum Beispiel den mittelalterlichen Gewölbekeller, in dem bis zu 100 Personen Platz finden – ideal für Hochzeiten, Geburtstage oder Weihnachtsfeiern. Rings um die Insel können die Besucher durch den großen Obstgarten spazieren. Adresse: Wasserburg Liepen, Liepen 32, 17139 Liepen, Telefon 03 99 57 / 29 88 60, E-Mail: info@wasserburg-liepen.de. Weitere Informationen gibt es auf www.wasserburg-liepen.de, www.alte-pomeranze.de und www.mecklenburgische-seenplatte.de. Die Wasserburg Liepen erreicht man mit dem Auto gut über die A19, Abfahrt Güstrow, weiter über die B 104 Richtung Teterow – Malchin.
