Parasitenausbruch in den USA: Taco Bell im Zentrum der Ermittlungen
Die US-Gesundheitsbehörde Centers for Disease Control and Prevention (CDC) hat die Ursache für eine Krankheitswelle mit explosionsartigem Durchfall in den USA gefunden. Nach Angaben der Behörde steht kleingeschnittener Eisbergsalat der Fastfoodkette Taco Bell im Zusammenhang mit dem Ausbruch eines Parasiten. Die Lebensmittelbehörde FDA identifizierte einen einzigen Lieferanten aus Mexiko, von dem Taco Bell den Salat bezogen hatte.
Über 1.600 Erkrankte in fünf Bundesstaaten
Mehr als 1.600 Erkrankte gaben an, in Filialen der Restaurantkette in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio und West Virginia gegessen zu haben. Die CDC warnte eindringlich: „Verzehren Sie keinen kleingeschnittenen Eisbergsalat aus Taco-Bell-Filialen in diesen Bundesstaaten.“ Die FDA betonte, dass weitere Bundesstaaten noch hinzukommen könnten.
Taco Bell reagiert: Kein Salat mehr von betroffenem Lieferanten
Das Unternehmen Taco Bell hat sich verpflichtet, keinen Salat mehr von dem mexikanischen Lieferanten zu verwenden. Die genaue Art des Parasiten wurde von den Behörden nicht näher spezifiziert, jedoch verursacht er explosionsartigen Durchfall, der in schweren Fällen zu Dehydrierung führen kann. Die CDC und FDA arbeiten weiterhin daran, die Ausbreitung zu stoppen und die Quelle endgültig zu sichern.



