Im Supreme Beachhouse in Warnemünde wird derzeit DDR-Softeis aus der Eiswerkstatt Rostock verkauft. Laut Betreiberangaben wird das Eis mit Original-DDR-Maschinen hergestellt. Am ersten Mai-Wochenende war die Ware laut Beachhouse-Mitarbeiterin Lena Arndt schnell ausverkauft.
In dieser Woche sollen zwei komplette Eistruhen zum Strandaufgang 11 geliefert werden. Die bewährten Geschmacksrichtungen umfassen Blaue Zunge-Erdbeere, Nougat- oder Waldmeister-Vanille und Maracuja-Joghurt sowie Schoko- und Erdbeere-Vanille in 120 ml oder 200 ml.
Die Eiswerkstatt ist in Rostock als bekanntes Unternehmen für Softeis etabliert. In den Läden wird das Eis direkt aus Maschinen gezapft, am Strand hingegen in tiefgekühlten Bechern verkauft. „Die Becher sind tiefgekühlt und werden sehr kalt gelagert“, erläutert Arndt, die am vergangenen Sonntagmittag mit ihrer Kollegin Jenny Korup die letzten Becher verkaufte.
Das Eis sei zunächst hart und müsse kurz antauen. „Ansonsten muss man nur aufpassen, dass es nicht von den Möwen geklaut wird“, so Arndt. Das Supreme Beachhouse führt das Eis seit etwa drei Jahren. Eine kleine Portion kostet 3,70 Euro, eine große 4,40 Euro.
