Spargelernte in Brandenburg 2026: Rückgang um 460 Tonnen
Brandenburgs Landwirte haben in diesem Jahr etwas weniger Spargel geerntet als noch im Vorjahr. Die Erntemenge beim Spargel betrug 18.500 Tonnen und damit 460 Tonnen weniger als im letzten Jahr, wie eine Sprecherin des Amts für Statistik Berlin-Brandenburg erklärte. Allerdings habe sich auch die Anbaufläche für Spargel um fast 200 Hektar auf gut 3.200 Hektar verringert. „Das ist die geringste Anbaufläche seit 2015“, hieß es von der Sprecherin.
Ursachen: Trockenheit und fehlende Saisonkräfte
Ursache für die geringere Erntemenge waren demnach zum einen die Trockenheit und zum anderen der Mangel an Saisonarbeitskräften. In Brandenburgs sandigen Böden fühlt sich der Spargel zwar wohl, doch die Witterungsbedingungen und Personalknappheit machten den Bauern zu schaffen.
Freilanderdbeeren legen um 43 Prozent zu
Bei den Erdbeeren im Freiland hingegen gab es ein sattes Plus. Hier lag die geschätzte Erntemenge nach vorläufigen Angaben bei 940 Tonnen, ein Jahr zuvor wurden nach Angaben der Statistiker 657 Tonnen geerntet. Dies entspricht einer Steigerung von rund 43 Prozent. Die Anbaufläche vergrößerte sich im Vergleich zum Jahr 2025 um 24 Hektar auf rund 150 Hektar.
