Rückruf von Instantnudeln bei Go Asia
Die Asia-Supermarktkette Go Asia hat einen Rückruf für ein Instantnudelprodukt gestartet. Betroffen sind die „KAILO Instantnudeln Hühnchen Schüssel 120 Gramm“ des niederländischen Importeurs Asia Express Food. Der Grund ist der Nachweis von Glycidylfettsäureestern, die als potenziell gesundheitsschädlich eingestuft werden.
Details zum Rückruf
Wie das Portal Lebensmittelwarnung.de mitteilte, betrifft der Rückruf das Produkt mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20.01.2027. Die Instantnudeln waren in fast allen Bundesländern Deutschlands erhältlich, lediglich in Bremen, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern wurden sie nicht verkauft.
Kunden können die betroffenen Nudeln in allen Go-Asia-Filialen zurückgeben und erhalten den Kaufpreis erstattet.
Was sind Glycidylfettsäureester?
Laut Bundesamt für Risikobewertung (BfR) handelt es sich bei Glycidylfettsäureestern um prozessbedingte Kontaminanten. Sie entstehen vor allem beim Raffinieren von Pflanzenölen und -fetten, wenn unerwünschte Begleitstoffe entfernt werden. Da diese Stoffe ein gesundheitsschädigendes Potenzial aufweisen, sind sie in Lebensmitteln unerwünscht.
Der Rückruf erfolgte, nachdem bei Untersuchungen erhöhte Werte dieser Ester festgestellt wurden. Verbraucher, die das Produkt gekauft haben, sollten es nicht verzehren und umgehend zurückbringen.
