Taco-Bell-Salat: Patient berichtet von explosivem Durchfall durch Parasiten
Taco-Bell-Salat: Patient mit Parasiten-Infektion

Patient berichtet von qualvollen Symptomen

Alonso Z. (46) aus den USA aß seine geliebte Chalupa, eine mexikanische, frittierte Maisteig-Spezialität von der Fast-Food-Kette Taco Bell, und musste wenig später qualvolle Schmerzen erleiden. Er infizierte sich mit dem Parasiten Cyclospora cayetanensis, der explosionsartigen Durchfall verursacht. Gegenüber dem Nachrichtensender NBC Chicago 5 berichtete Z.: „Ich musste buchstäblich alle anderthalb Stunden auf die Toilette.“ Und: „Ich glaube nicht, dass ich in der vergangenen Woche auch nur ein einziges Mal länger als anderthalb Stunden am Stück geschlafen habe.“

Blut im Stuhl führte zur Notaufnahme

Als seine mysteriösen Leiden mit wässrigem Durchfall nicht aufhörten und er zusätzlich Blut in seinem Stuhl entdeckte, suchte er die Notaufnahme einer Klinik in Chicago auf. Ärzte nahmen Blut- und Stuhlproben und diagnostizierten eine Infektion mit Cyclospora cayetanensis. Z. überlegte, wo er sich angesteckt haben könnte: „Ich habe alles überprüft. Es gab nichts, was ich gegessen hatte, das Salat enthielt – außer einer Chalupa aus der ‚Luxe Box‘ von Taco Bell.“

Fast 7000 Infizierte in den USA

Nach quälenden Tagen im Krankenhaus befindet sich Z. auf dem Weg der Besserung. Er ist einer von fast 7000 Menschen in den USA, die unter explosionsartigem Durchfall leiden. Die Gesundheitsbehörden führen die Krankheitswelle größtenteils auf kontaminierten Salat zurück, der von Taylor Farms stammte und bei Taco Bell serviert wurde, berichtet die New York Post. Taco Bell beteuerte auf X, dass man den Salat aus allen Filialen entfernt habe und die Situation ernst nehme.

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CDC meldet 94 Krankenhausaufenthalte

Wie die US-Gesundheitsbehörde CDC am Wochenende mitteilte, führte die Epidemie zu 94 Krankenhausaufenthalten. Todesfälle wurden bisher nicht verzeichnet. Cyclospora-Ausbrüche treten in der Regel im Sommer auf und werden häufig mit verunreinigtem Frischgemüse oder Obst in Verbindung gebracht. Der Parasit wird nicht von Mensch zu Mensch übertragen, sondern über mit Fäkalien verunreinigte Lebensmittel oder Wasser. Er befällt den Dünndarm und verursacht wässrigen Durchfall mit häufigem, teils explosionsartigem Stuhlgang.

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