Dr. Riedl warnt vor Vergiftungsgefahr bei Vitamin D und anderen Supplements
Die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln boomt, doch der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl sieht bei bestimmten Präparaten ernste Risiken. Besonders Vitamin D, Vitamin A und Eisen können bei Überdosierung zu Vergiftungen führen. Der Markt sei „Wahnsinn“ und werde immer unübersichtlicher, kritisiert der ärztliche Direktor des Medicums Hamburg.
Welche Supplements besonders gefährlich sind
Dr. Riedl zufolge sind fettlösliche Vitamine wie A, D, E und K sowie Mineralstoffe wie Eisen und Selen besonders kritisch. „Bei diesen Stoffen kann eine Überdosierung schnell zu Vergiftungserscheinungen führen“, warnt er. Vitamin D werde häufig unkontrolliert eingenommen, obwohl der Körper es bei Sonnenlicht selbst produziert. Eine dauerhafte Überdosierung könne zu Nierenschäden und Herzrhythmusstörungen führen.
Falsche Erwartungen an Nahrungsergänzungsmittel
Viele Menschen greifen zu Supplements, weil sie Defizite in ihrer Ernährung vermuten. Dr. Riedl hält dies für einen „folgenschweren Fehler“. Statt die Ernährung umzustellen, setzten sie auf Pillen. „Die Menschen merken, dass etwas mit ihrer Ernährung nicht stimmt, und machen einen folgenschweren Fehler, indem sie das mit Supplementen ausgleichen. Das ist falsch“, betont er. Stattdessen solle man zuerst einen Arzt konsultieren und Bluttests durchführen lassen.
Wann Supplements sinnvoll sein können
Trotz der Risiken gibt es Fälle, in denen Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sind. Dr. Riedl empfiehlt sie „fast jedem“ für Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren, jedoch nur nach ärztlicher Absprache. Auch bei nachgewiesenen Mängeln wie Eisenmangel oder Vitamin-B12-Mangel können Präparate helfen. „Ohne vorherige Diagnose sollte man jedoch keine hochdosierten Produkte einnehmen“, warnt er.
Markt boomt trotz Warnungen
Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel wächst rasant. In Drogerien und Apotheken füllen sie ganze Regalmeter, und soziale Medien befeuern die Nachfrage mit täglichen Empfehlungen. Dr. Riedl sieht dies kritisch: „Die Angebotsflut ist Wahnsinn. Viele Produkte sind überflüssig oder sogar gefährlich.“ Er fordert strengere Kontrollen und eine bessere Aufklärung der Verbraucher.
Vergiftungsgefahr durch unkontrollierte Einnahme
Besonders bei Vitamin D sei die Gefahr einer Überdosierung hoch. Dr. Riedl erklärt: „Viele nehmen Vitamin D in hohen Dosen ein, ohne den Spiegel zu kontrollieren. Das kann zu einer Hyperkalzämie führen, die Nieren und Herz schädigt.“ Auch bei Vitamin A könne eine Überdosierung Leberschäden verursachen. Er rät daher zu regelmäßigen Bluttests und einer individuellen Dosierung.
