Elektrolyt-Getränke im Sommer: Experte rät zur Vorsicht
Die Funke Mediengruppe berichtet über den Trend zu Elektrolyt-Getränken bei Hitze. Dr. Matthias Riedl, ein renommierter Ernährungsmediziner, äußert Bedenken zur weit verbreiteten Regel „Viel hilft viel“. Im Gespräch mit Miriam Eichhorn-Zachariades erklärt er, dass der gesunde Körper bei sommerlichen Temperaturen in der Regel ausreichend mit Wasser versorgt ist und zusätzliche Elektrolyt-Getränke oft überflüssig sind.
Der Hydration-Trend: Mehr als nur Wasser?
Immer mehr Menschen greifen zu speziellen Hydration-Drinks, die mit Elektrolyten angereichert sind. Diese Pulver, Brausetabletten oder Sticks färben das Wasser in leuchtenden Farben und versprechen Geschmackserlebnisse wie „Tropical“ oder „Blue Raspberry“. Die Hersteller werben mit gesteigerter Energie, schnellerer Regeneration und Schutz vor Dehydrierung – unabhängig davon, ob man Sport treibt oder im Büro sitzt. Doch Dr. Riedl stellt klar: „Für den Durchschnittsmenschen, der nicht extrem schwitzt, ist Wasser das beste Getränk.“
Wann sind Elektrolyte sinnvoll?
Der Ernährungsexperte betont, dass Elektrolyt-Getränke vor allem für Leistungssportler oder Menschen, die bei großer Hitze körperlich schwer arbeiten, nützlich sein können. Bei starkem Schwitzen verlieren sie nicht nur Wasser, sondern auch wichtige Mineralien wie Natrium, Kalium und Magnesium. In solchen Fällen können die Drinks helfen, den Elektrolythaushalt auszugleichen. Für den Alltag sei dies jedoch nicht erforderlich. „Wer normal isst und trinkt, nimmt genügend Elektrolyte über die Nahrung auf“, so Riedl.
Risiken von übermäßigem Konsum
Eine übermäßige Einnahme von Elektrolyten kann laut Dr. Riedl sogar schädlich sein. Zu viel Natrium kann den Blutdruck erhöhen, während ein Überschuss an Kalium Herzrhythmusstörungen auslösen kann. Er rät daher, die Produkte gezielt und nicht aus falscher Vorsorge einzusetzen. „Die Regel ‚Viel hilft viel‘ ist hier gefährlich“, warnt der Mediziner. Stattdessen empfiehlt er, auf die Signale des Körpers zu achten und bei Durst Wasser zu trinken.
Praktische Tipps für heiße Tage
Dr. Riedl gibt zudem einfache Ratschläge: Leicht gesalzene Speisen, Obst und Gemüse mit hohem Wassergehalt wie Gurken oder Melonen unterstützen die Flüssigkeitsversorgung. Bei extremer Hitze könne auch ein Glas Wasser mit einer Prise Salz und einem Spritzer Zitrone eine gute Alternative zu teuren Fertigprodukten sein. Wichtig sei vor allem, regelmäßig zu trinken, bevor Durst entsteht.
