Der Karpfen bleibt der unangefochtene Spitzenreiter in der Brandenburger Fischzucht. Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilte, wurden im vergangenen Jahr 505.000 Kilogramm Karpfen in Aquakulturbetrieben erzeugt. Das entspricht rund zwei Drittel der gesamten Produktionsmenge von 735.000 Kilogramm Fisch.
Regenbogenforelle und Lachsforelle auf den Plätzen
Die Regenbogenforelle belegt mit knapp 139.000 Kilogramm den zweiten Platz. Ihr Anteil an der Gesamtproduktion beträgt 18,9 Prozent. Auf Platz drei folgt die Lachsforelle mit fast 39.000 Kilogramm. Die Gesamterzeugung blieb laut Statistik nahezu auf Vorjahresniveau.
In geringeren Mengen werden auch Bachsaibling, Elsässer Saibling, Sibirischer Stör, Hecht, Aal und Wels in Brandenburg gezüchtet und auf den Tellern der Verbraucher landen.
