Bügeleisen, Ampelmann, Giraffe oder Paragrafenzeichen: Wer im Cakeville in Prenzlauer Berg stöbert, findet nicht nur das Passende für jeden Keks, sondern oft auch unerwartete Motive. Der Laden für Backzubehör existiert seit 15 Jahren und hat sich zu einem festen Anlaufpunkt für alle entwickelt, die ihre Torten und Plätzchen individuell gestalten möchten.
300 Motive und mehr: Die Welt der Ausstechformen
Mehr als 300 verschiedene Ausstechformen gehören zum Sortiment – und die Auswahl ist so groß, dass manche Kunden angesichts der Vielfalt kaum eine Entscheidung treffen können. Die Bandbreite reicht von klassischen Herzen über Tiere bis hin zu ausgefallenen Symbolen. Wer hätte gedacht, dass man mit einem Bügeleisen oder einer Giraffe Kekse ausstechen kann? Auch ein Rock'n'Roll-Schriftzug oder ein Motorrad sind dabei.
Die Motive spiegeln den Erfindungsreichtum der Hersteller wider und laden zum Experimentieren ein. Der Berliner Ampelmann ist ebenso vertreten wie das Paragrafenzeichen – eine Hommage an die Hauptstadt und ihre Bewohner. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, ob für Kindergeburtstage, Büroevents oder einfach für den Spaß am Backen.
Backzubehör für jeden Anlass
Doch Cakeville bietet nicht nur Formen. Als Fachgeschäft für Backzubehör führt der Laden auch Zutaten, Verzierungen und Werkzeuge, die für aufwendige Torten und Gebäcke benötigt werden. Von Lebensmittelfarben über Spritzbeutel bis hin zu essbaren Glitzerpartikeln – hier findet sich alles, was das Herz von Hobbybäckern begehrt. Auch ausgefallene Toppings und Tortendekorationen gehören zum Sortiment.
Die Produkte sind darauf ausgelegt, sowohl Anfängern als auch Fortgeschrittenen kreative Freiheit zu geben. Ob eine schlichte Obsttorte oder eine mehrstöckige Hochzeitstorte mit Fondantfiguren – die Ausstattung aus dem Cakeville macht es möglich. Das Geschäft versteht sich als Ideengeber und Versorger zugleich, wie das breite Angebot zeigt.
Hochzeit, Einschulung, Fest: Was die Nachfrage treibt
Die Beliebtheit solcher Geschäfte hängt eng mit dem Trend zusammen, Backen als kreatives Hobby zu begreifen. Gerade in einer Stadt wie Berlin, in der Individualität großgeschrieben wird, sind personalisierte Torten und Kekse gefragt. Der Tagesspiegel berichtet, dass die Lust aufs Heiraten, Einschulungsfeiern und ein bestimmtes Fest den Absatz des Ladens steigert. Diese Anlässe motivieren Kunden, zu besonderen Rezepten und ausgefallenen Formen zu greifen.
Eine Einschulungstorte mit Zuckerguss-Umschlag oder Hochzeitsplätzchen in Herzensform sind nur zwei Beispiele. Auch zu runden Geburtstagen oder Taufen wird gerne selbst gebacken. Das „bestimmte Fest“, das in dem Artikel von Patricia Wolf nicht näher ausgeführt wird, dürfte erfahrungsgemäß die Weihnachtszeit sein. In der Adventszeit sind Ausstechformen besonders gefragt, wenn Familien gemeinsam Plätzchen backen und verzieren.
15 Jahre Cakeville: Ein Jubiläum im Herzen von Prenzlauer Berg
Seit eineinhalb Jahrzehnten ist der Laden nun schon in Prenzlauer Berg ansässig. Der Stadtteil ist bekannt für seine vielen jungen Familien, was die große Nachfrage zu Einschulungen und anderen Familienfesten erklärt. In dieser Zeit dürfte so mancher Kunde von der ersten Torte bis zur professionell dekorierten Mehrstockwerk-Kreation begleitet worden sein. Die Beständigkeit des Geschäfts zeigt, dass der Bedarf an hochwertigem Backzubehör in Berlins Innenstadtbezirken ungebrochen ist.
Wer also auf der Suche nach einem ausgefallenen Ausstecher für die nächste Keksplatte ist, wird im Cakeville mit hoher Wahrscheinlichkeit fündig. Und sollte die Auswahl einmal erdrücken, hilft ein Blick auf die über 300 Motive – irgendwann ist die Entscheidung sicher gefallen. Der Laden bleibt damit auch nach 15 Jahren ein wahres Paradies für alle, die ihre Torten und Kekse mit Liebe und Fantasie gestalten möchten.
