Fabelhafte Berliner Leber unter 25 Euro im „Looms“ in Schmargendorf
Das Restaurant an der Berkaer Straße bietet preiswerte, gutbürgerliche Nachbarschaftsgastronomie. Von Franz Michael Rohm, Freier Mitarbeiter
Das „Looms“ punktet mit rund 70 Plätzen auf der Südwest-Terrasse. Schräg gegenüber von einem der beliebtesten Hochzeitsorte Berlins, dem Rathaus Schmargendorf – hier haben Prominente von Albert Einstein über Romy Schneider bis Rosa von Praunheim ihr Ja-Wort gegeben – empfängt das „Looms“ mit großer Terrasse und ebenso großem Schankraum.
Der Innenraum besticht durch altes Fischgräten-Eichenparkett und moderne Schalldämmung. Die 85 Sitzplätze sind unterteilt in einen Loungebereich mit kleinen Sitzgruppeninseln sowie Zweier-, Vierer- und Sechsertischen. Vor 20 Jahren eröffneten hier die Betreiber Mediha und Michael Ganzer das „Litehouse“. Drei Jahre später wurden Konzept und Name geändert. „Wir haben früh auf solide Hausfrauenküche und gesunde Kost umgestellt“, erzählt Michael Ganzer. Seine Frau mit türkischen Wurzeln zeichnet verantwortlich für die Speisekarte.
Die Karte ist von einem saisonalen Angebot geprägt. Auf die Spargelzeit folgen Gerichte mit Pfifferlingen, ab Herbst finden sich Wild, Gans und Ente auf der Karte. Daneben sind das ganze Jahr über Klassiker wie eine butterzarte, üppig portionierte Kalbsleber auf Kartoffelpüree mit geschmelzten Zwiebeln und gebratenen Apfelscheiben im Angebot (21,50 Euro). Zu den preiswerten Publikumslieblingen zählen Senf-Eier, hausgemachte Käsespätzle und knusprig-würzige, hausgemachte Käsespätzle (13 bis 14 Euro), ebenso Wiener Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln (23,50 Euro).
Auf der Karte stehen auch Salate, Burger und Süßes wie Kaiserschmarrn. Gesundheitsbewusste Gäste wählen aus mehr als einem halben Dutzend Salaten von klein bis Niçoise und zwei Bowls. Außerdem stehen eine Handvoll Burger mit amerikanischem Rindfleisch und Hähnchenfleisch, aber auch zwei vegane Burger mit Patties von Beyond Meat (16 bis 18,50 Euro). Die süße Sektion punktet mit hausgemachten Kartoffelpuffern, Eierpfannkuchen und Kaiserschmarrn (7 bis 14,50 Euro).
Unter der Woche wird täglich ein frisch gekochtes Mittagsgericht für 9,50 Euro angeboten. Das erfreut sich großer Beliebtheit und kann ab 14 Uhr auch schon mal ausverkauft sein. Auch bei den Weinen zeigt sich eine nachbarschaftsfreundliche Kalkulation. Dabei profitieren die Gäste von der Zusammenarbeit der Gastronomen mit dem Händler „Weinmichel“ nebenan. Ausgesuchte Weißweine wie Riesling von Jürgen Krebs aus der Pfalz werden für 6,50 Euro für 0,2 Liter ausgeschenkt, ein gleicher Preis ist für Merlot aus dem Languedoc oder Côte du Rhône und Tempranillo zu bezahlen. Hausgesprudeltes Wasser schlägt mit 4,50 Euro die große Flasche zu Buche. Und bei gutem Wetter kann man von der Terrasse als Zaungast die neuesten Hochzeitstrends gegenüber begutachten.
Berkaer Straße 40, Schmargendorf, Tel. 30 63 26 82, täglich 11-23 Uhr, Küche bis 21 Uhr, www.looms-berlin.de
