In den USA breitet sich ein Parasit aus, der explosionsartigen Durchfall verursacht. Die US-Gesundheitsbehörde CDC hat bereits über 1.600 bestätigte Cyclosporiasis-Infektionen in 34 Bundesstaaten erfasst. Weitere 5.100 Fälle werden derzeit untersucht. Da die Krankheit häufig unerkannt bleibt oder nicht gemeldet wird, dürfte die tatsächliche Zahl der Infektionen deutlich höher liegen.
Fast-Food-Kette Taco Bell im Visier der Ermittler
Die CDC untersucht, ob die Fast-Food-Kette Taco Bell eine Rolle bei dem Ausbruch spielen könnte, wie die „Washington Post“ berichtete. Taco Bell hatte bereits vergangene Woche an einigen Standorten unter anderem Salat aus dem Sortiment genommen. Die Behörden vermuten, dass mit dem Parasiten verunreinigter Salat die Quelle des Ausbruchs sein könnte.
Michigan als Zentrum des Ausbruchs
Als Epizentrum des Ausbruchs gilt der Bundesstaat Michigan. Dort wurden mehr als 3.300 bestätigte und mögliche Fälle gemeldet. Die örtliche Gesundheitsbehörde gab bekannt, dass nach bisherigen Erkenntnissen mit dem Parasiten verseuchter Salat die Ursache sein könnte. Die Ermittlungen konzentrieren sich auf die Lieferkette des Salats.
Übertragung und Symptome des Parasiten
Der Parasit, der Cyclosporiasis verursacht, wird nach Angaben der CDC in der Regel nicht von Mensch zu Mensch übertragen, sondern über mit Fäkalien verunreinigte Lebensmittel oder Wasser. Er befällt den Dünndarm und löst wässrigen Durchfall mit häufigem, teils explosionsartigem Stuhlgang aus. Cyclosporiasis-Ausbrüche treten typischerweise in den Sommermonaten auf. Die Behörden raten zu erhöhter Vorsicht bei der Zubereitung von Salaten und dem Verzehr von rohem Gemüse.
